Granola este adesea susținută ca un mod sănătos de a vă începe ziua. Dar multe rețete sunt încărcate cu uleiuri și zaharuri, iar soiurile cumpărate în magazin sunt acoperite cu arome artificiale și aditivi. Din fericire, acest granola pentru micul dejun este sănătos și delicios.
Granola sănătoasă
Face 5 cani
Obosit de a vedea rețete de granola care pretind a fi „sănătos”, dar apoi vă cer să amestecați într-o ceașcă de zahăr sau ulei? Frustrarea ta este total de înțeles! Din fericire, această rețetă este săracă în zaharuri și uleiuri artificiale, astfel încât să vă simțiți bine când începeți ziua cu granola. Bucurați-vă în iaurt, ca topping pentru cereale sau ca gustare ușoară.
Ingrediente:
- 2 cesti de ovaz laminat
- 1 cană Kamut
- 1/2 cana de nuci tocate
- 1/2 cană migdale șlefuite
- 1/4 cană semințe de floarea soarelui
- 1/3 cană de afine uscate
- 1/4 cană caise uscate tocate
- 2 linguri semințe de chia
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
- 3 linguri sirop de arțar
- 1/2 linguriță sare
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-un castron mare, combinați ovăz, Kamut, nuci, migdale, semințe de floarea soarelui, afine, caise și semințe de chia. Adăugați ulei, sirop de arțar și sare și combinați bine.
- Se toarnă amestecul pe o tavă de copt mare, ușor unsă. Răspândiți-l uniform.
- Coaceți granola în cuptor timp de 20-25 de minute, amestecând la fiecare 8-10 minute, deoarece marginile vor fi clare mai repede decât centrul.
- Scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească. Odată răcit, granola se va păstra bine timp de două până la trei săptămâni într-un recipient etanș.
idei mai sănătoase pentru micul dejun
5 rețete super alimentare pentru micul dejun
Mic dejun rapid și sănătos pentru femeia din mers
3 mic dejun delicios sub 400 de calorii
