Toată lumea iubește mesele cu o tigaie, deoarece înseamnă curățare limitată. Și, în acest caz, înseamnă o torsiune pe o caserolă pentru alimente confortabile. Câștig-câștig.
Această coacere ușoară de taco se gătește într-o tigaie și are un gust uimitor. Ușor picant și super brânză - cui nu i-ar plăcea asta?
Este plin de curcan măcinat și o tonă de legume delicioase. Simțiți-vă liber să amestecați legumele pentru a se potrivi cu orice aveți la îndemână sau ce este în sezon.
Rețetă de taco cu o tigaie ambalată cu legume
Serveste 4-6
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 35 minute | Timp total: 45 minute
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 1 kilogram de pui măcinat
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 cană cubulete de tomate
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
- 1 ardei gras verde, cubuleț
- 1 cană boabe de porumb congelate
- 1 cutie de roșii tăiate cubulețe (cu usturoi și ceapă)
- 1 (4 uncii) cutie de ardei iute verde cubulețe
- 1/2 cana orez alb
- 1 pachet de condimente taco
- Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 cană de pui de pui
- 1 cană de brânză de piper mărunțită
- 2 linguri frunze proaspete de coriandru tocate
Directii:
- La o tigaie mare (cu o latură de 12 inci), adăugați uleiul de măsline la foc mediu-mare.
- Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați curcanul măcinat și, odată ce începe să se rumenească, adăugați usturoiul, tomatillo-urile, ceapa, ardeiul gras roșu și ardeiul gras verde. Continuați să gătiți până când legumele încep să se înmoaie.
- Se adaugă porumbul, roșiile tăiate cubulețe (cu suc), ardeii iute verzi, orezul alb, condimentul taco, sarea kosher, piperul negru și bulionul de pui.
- Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic și acoperiți oala. Fierbeți timp de aproximativ 20 de minute sau până când orezul este fraged și cea mai mare parte a lichidului s-a înmuiat în orez.
- Se acoperă cu brânză și se acoperă până se topesc.
- Presară cu coriandru înainte de servire.
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos.
Mai multe rețete de masă cu o tigaie
Tigaie pentru paste grecești
Tigaie de pui Honey-Sriracha
Pastă de cârnați condimentată cu o tigaie