Aluatul fără gluten este întins și umplut cu topping-urile dvs. preferate de pizza. Înfășurată și coaptă, această rețetă ușoară de stromboli este perfectă pentru cei cu sensibilitate la gluten.


Toată lumea iubește pizza, dar în loc să facem o pizza fără gluten, am făcut un stromboli. Stromboli este în esență o rolă mare de pizza, cu toate ingredientele ascunse în interior. Acestea sunt foarte ușor de pregătit și puteți crea orice combinație doriți. Puteți chiar să faceți aceste produse lactate gratuite folosind brânză vegană Daiya sau orice altă brânză de tip fără lactate. Lăsați copiii să vă ajute să pregătiți această idee distractivă pentru cină.
Rețetă ușoară de stromboli fără gluten
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 pachet (16 uncii), mix de pizza fără gluten Bob’s Red Mill
- 2 ouă (listate pe mixul de pizza)
- 1/2 cana sos de pizza
- 1 cană de brânză mozzarella mărunțită
- 2 linguri condimente italiene uscate
- Sos de pizza suplimentar pentru scufundare
(sau utilizați orice combinație doriți)
- Ananas
- Ardei
- Ceapă
- Măsline
- Roșii
- Pepperoni
- Cârnat
- Ciuperci
- Brânză suplimentară

Directii:
- Pregătiți amestecul de pizza conform indicațiilor din spatele ambalajului. Odată ce ați făcut aluatul, așezați-l într-un vas cu ulei și lăsați-l să se odihnească timp de 20 de minute.
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament.
- După ce aluatul s-a odihnit 20 de minute, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată. Rulați aluatul într-un dreptunghi mare și, cu un cuțit, faceți cu atenție mai multe tăieturi pe părțile laterale ale aluatului, lăsând totuși centrul intact.
- Puneți sosul de pizza în centru (pe lungime). Completați cu brânză mozzarella și începeți să împăturiți fiecare bucată de aluat ca și cum ați împleti-o.
- Așezați pe foaia de copt și coaceți timp de 15-20 de minute sau până se rumenesc. Scoateți din cuptor și tăiați feliile. Se serveste cel mai bine cald cu sos de pizza in plus.
Mai multe răsuciri la pizza
Crustă de pizza de conopidă fără gluten de casă
Taco-uri pentru pizza cârnați
Pizza cu cheeseburger