S-au dus vremurile de tortilla simplă de făină sau porumb sau de a folosi tortilla exclusiv pentru mâncare mexicană. În ultimul deceniu, tortilla a crescut mult ca varietate și a devenit o parte versatilă, dominantă a dietei americane. De fapt, un raport din 2004 al Asociației Industriei Tortilla afirmă că tortilla este al doilea cel mai popular produs de tip pâine din America, chiar depășind bagelele. Cu o gamă delicioasă de tortilla aromată, ușor disponibilă, aveți multe motive apăsătoare pentru a vă scufunda dinții într-un burrito, înveliți sau, poate, chiar și într-un desert pe bază de tortilla. Ți-e foame încă de mai mult? Iată câteva rețete demne de uimitoare care prezintă aceste pâine plat hispanice gustoase.
Rețete cu tortilla gourmet
Următoarele rețete prezintă tortilla aromată a lui Tumaro. Cu delicioasa linie de arome, dimensiuni și tipuri de tortilla de la Tumaro, puteți avea un fel de mâncare roman centrat pe tortilla pentru fiecare masă!
Burritos de mic dejun cu legume de curcan
Serveste 4 persoane Ingrediente:
4 tortilla de jalapeno și coriandru de Tumaro
4 ouă, bătute
1 cană curcan măcinat gătit
1 cană legume amestecate tocate mărunt
1 cană de brânză cheddar mărunțită sau piper
1/4 cană smântână
1/4 cană de salsa Directii:
Încălziți tortilla într-o tigaie, una câte una, și puneți-le deoparte acoperite cu un prosop pentru a le menține calde. Într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare, gătiți ouăle, folosind o spatulă pentru a muta amestecul de ouă în jur, timp de 2 minute. Adăugați curcan și legume și gătiți, amestecând frecvent, timp de 2 până la 3 minute. Se adaugă brânza și se fierbe, amestecând, timp de 1 minut. Împărțiți amestecul între tortilla și înfășurați în burritos. Se servește garnit cu smântână și salsa.
Tortilla pizza italiana
Serveste 4 persoane Ingrediente:
2 tortilla de tomate și busuioc uscate la soare de la Tumaro (10 inci)
3/4 cană sos pizza
3/4 cană cârnați fierți tăiați subțire sau sfărâmați
1/2 cană felii de măsline verzi și negre
1/2 cană de brânză feta mărunțită
1 cană mozzarella mărunțită Directii:
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. și așezați tortilla pe o foaie de copt. Coaceți timp de 5 minute. Scoateți din cuptor și deasupra cu un strat de sos de roșii, cârnați, măsline, busuioc, brânză feta și brânză mozzarella. Reveniți la cuptor și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când brânza este topită și cu bule. Se servește ca pizza sau înveliș.
Înveliș de salată de somon afumat
Serveste 2 
Ingrediente:
1 cățel de usturoi, tocat
Vârf de cuțit de sare
Piper negru după gust
1 linguriță de muștar Dijon
Suc de tei mare
1 lingura ulei de masline
1/2 ceașcă de ceapă verde feliată subțire (părți verzi și albe)
6 uncii de somon afumat, fulgi
2 cani de frunze verzi amestecate
2 tortilla de spanac de grădină și legume ale lui Tumaro
1/2 avocado mic, înjumătățit, fără sâmburi, curățat, feliat
1/4 cană de brânză de capră mărunțită sau tăiată felii Directii:
Într-un castron mare, amestecați împreună usturoiul, sarea, piperul negru, muștarul, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Adăugați ceapă verde și somon, amestecând pentru a combina. Adăugați verdeață amestecată și aruncați-o pentru acoperire. Împărțiți între tortilla și acoperiți fiecare cu avocado și brânză de capră. Înfășurați, tăiați fiecare în jumătate la diagonală și serviți.
Scortisoara piersica Desert Wraps
Serveste 4 persoane Ingrediente:
1 ou
3 linguri zahăr
Picătură de sare
2 uncii de smântână grea
2 linguri smântână
1/2 cană de făină universală
1 1/2 lingurițe scorțișoară măcinată
4 piersici coapte, dar ferme, înjumătățite, fără sâmburi, feliate
3 linguri unt
Zaharul cofetarilor
Nucșoară măcinată
2 tortile de grâu cu miere de Tumaro Directii:
1. Într-un castron de dimensiuni medii, bateți oul cu zahărul până se îngroașă și spumoasă. Se adaugă sare, făină, scorțișoară, smântână și smântână. Bateți până când aluatul este bine amestecat. Înveliți piersicile cu aluat. 2. Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Gatiti piersicile pana devin aurii, gatind in loturi si adaugand mai mult unt, daca este necesar. Se transferă pe prosoape de hârtie și se presară zahărul de cofetărie. Adăugați o picătură de nucșoară sau scorțișoară. Tortilla caldă într-o tigaie. Împărțiți piersicile între cele două tortilla și înfășurați-le. Tăiați în diagonală și serviți cald cu înghețată de vanilie sau friscă și o strop de sos de caramel. Pentru mai multe informații despre linia sănătoasă de tortilla aromată, cu conținut scăzut de carbohidrați și pe bază de soia, vizitați Tumaros.com. Și pentru câteva rețete gustoase cu conținut scăzut de carbohidrați, cu tortilla, verificați Tortilla fest cu conținut scăzut de carbohidrați.
