Nămolul roz este cel mai recent lucru care ne dă fiori de ceea ce este ascuns în mâncarea noastră. Dar există mai multe pânde și un grup solicită o transparență sporită pentru organismele modificate genetic.
O campanie numită Doar etichetați-l solicită Administrației pentru Alimente și Medicamente să eticheteze alimentele modificate genetic vândute în America. Just Label It a solicitat FDA toamna trecută și spune că petiția are 1 milion de susținători.
Marți, FDA a fost obligată să răspundă în mod oficial la petiție și a făcut-o, deși nu a dat nimănui prea mult răspuns. FDA spune că are nevoie de mai mult timp pentru a lua o decizie.
Astăzi, totul, de la somon la soia, poate conține organisme modificate genetic sau OMG-uri, care permit alimentelor să crească mai repede și cu mai puține pesticide. Dar OMG-urile prezintă pericole atunci când sunt consumate - de exemplu, se crede că stimulează reacțiile alergice.
Cu petiția adresată FDA, Just Label It vrea să scoată ghiciile din cumpărături pentru mâncare bună și curată, spune Robyn O'Brien, fondatorul Fundația AllergyKids, partener al campaniei Just Label It. AllergyKids crește gradul de conștientizare a aditivilor găsiți în alimente.
„Ceea ce vedem acum este o adevărată trezire a ceea ce se întâmplă în aprovizionarea cu alimente”, spune O'Brien. „Consumatorii doresc să știe despre alimentele pe care le hrănesc familiile lor.”
S.U.A. Europa
O'Brien spune că nu se aștepta la acțiuni imediate de la FDA, dar subliniază, de asemenea, că SUA se află în spatele altor țări atunci când vine vorba de etichetarea alimentelor modificate genetic. În Europa, de exemplu, etichetarea este predominantă.
„Solicităm să acordăm aceeași valoare vieții americanilor”, spune O'Brien.
Just Label Este o coaliție formată din peste 500 de companii și organizații, incluzând producători de alimente renumiți precum Stonyfield Farm, Amy’s Kitchen și Honest Tea.
Purtătorul de cuvânt al Just Label It, Sue McGovern, spune că FDA a răspuns până la termen, dar a solicitat mai mult timp pentru a revizui petiția.
Într-o Chicago Tribune poveste, Andrew Kimbrell, avocat al Centrului pentru Siguranța alimentară, un partener în campania Just Label It, a declarat că cererea FDA pentru mai mult timp nu este neobișnuită, având în vedere complexitatea problemei.
Făcându-l să conteze
O discrepanță a apărut deja: o diferență în modul în care se calculează numărul petiționarilor. FDA spune că numără doar 394 de susținători în petiția de etichetare a alimentelor modificate genetic, comparativ cu un milion numărat de Just Label It, the Tribună rapoarte.
Un studiu comandat de Just Label It spune că 91% dintre americani susțin etichetarea alimentelor care au fost modificate genetic. Între timp, studiul a constatat că 4 la sută dintre americani se opun etichetării alimentelor modificate genetic.
În timp ce așteaptă să primească răspunsuri de la FDA, Just Label It își consolidează numărul.
„Încă colectăm semnături”, spune O'Brien, fondatorul AllergyKids. „Există multe jocuri în ceea ce privește aprovizionarea cu alimente.”
Mai multe probleme alimentare
Studiul leagă carnea roșie de moartea prematură
Aditivi alimentari care te vor face să te zvârcolești
Studiul leagă sodul dietetic de atacurile de cord
