Copiii s-au întors la școală și totul ar trebui să fie bine în clasă... deocamdată. Dar atenție - temutul sezon de răceală și gripă va veni în curând. Înarmează-te cu alimentele potrivite și poți să-ți iei drumul printr-o iarnă mai sănătoasă.
Vremea urâtă va fi pe drum, iar spațiile închise ale clasei și apropierea altor copii cu răceli și gripă vor oferi o aventură germtastică la școală. O modalitate de a-i ajuta pe copii să evite cruditatea din acest an școlar? Păstrați alimentele care stimulează imunitatea în meniul dvs. ca un efort delicios și hrănitor pentru a vă ajuta copiii să se îmbolnăvească.
Mănâncă bine, rămâi bine
Schimbarea anotimpurilor poate stresa corpul și poate face oamenii mai sensibili la răceli sau gripă. Fiind limitat în camere aglomerate, odihnindu-vă mai puțin decât în timpul sezonului estival și stresul școlii, în general, nu ajută nici el.
O alimentație bună (împreună cu exercițiile fizice, odihna și rămânerea hidratată) oferă un mare impuls sistemului imunitar. Fructele și legumele sezoniere vă pot ajuta să vă hrăniți corpul cu vitamine, minerale și antioxidanți care stimulează imunitatea, pentru a vă ajuta în luptă.
Ce este bun pentru luptă
Există multe alimente care sunt bune pentru dvs. și, deși aceasta nu este o listă cuprinzătoare cu toate alimentele bune și valorile lor nutriționale, este un început. Luați în considerare adăugarea câtorva dintre următoarele alimente la mesele pe care le faceți copiilor dvs. Este posibil ca unele dintre acestea să nu se afle în partea de sus a listei de mâncare a copiilor dvs., dar există modalități de a le încorpora în mesele delicioase.
Migdale
Vitamina E din migdale este un puternic antioxidant care poate ajuta la menținerea răcelilor și a infecțiilor respiratorii superioare. Adăugați migdale prăjite la bare de granola de casă sau folosiți unt de migdale în loc de unt de arahide pe sandvișuri sau pentru a întinde pe mere sau pe bețe de țelină. Consultați aceste rețete pentru soiuri de unt de migdale.
Mere, stafide și struguri roșii
Bogate în antioxidanți, vitaminele, mineralele și alți nutrienți găsiți în aceste fructe pot proteja și repara celulele deteriorate. Încercați aceste fructe într-o salată de fructe distractivă sau pur și simplu ca gustări. De asemenea, puteți servi umplutura de pâine de porumb cu mere și stafide.
Usturoi
Se arată că are proprietăți antibacteriene și antivirale, usturoiul poate funcționa ca un antioxidant și stimulent pentru producerea de celule albe din sânge. Adăugați usturoi la supe, tocănițe și sos de paste. Luați în considerare încercarea acestei rețete pentru supă de usturoi cu găluște de coriandru.
Ciuperci
Nivelurile scăzute de vitamina D au fost asociate cu un risc crescut de a dezvolta o gripă mai severă. Luați ciupercile pentru a adăuga vitamina D în dieta dumneavoastră. Adăugați ciuperci la omletă sau acoperiți o pizza cu ele. Pentru micul dejun, bateți o omletă cu ciuperci și cremă de brânză.
Ovăz și orz
Fibrele din ovăz și orz conțin antioxidanți și antimicrobieni. Studiile arată că acestea pot ajuta la accelerarea vindecării rănilor și la creșterea imunității. Reveniți la elementele de bază cu supă de pui și orz sau faceți-vă propria varietate granola de casă.
Spanac
Acest super aliment este plin de substanțe nutritive, folat (bun pentru producerea de celule noi în organism), fibre, fier, antioxidanți și multe vitamine care ajută la creșterea sistemului imunitar. Încercați să folosiți spanac în loc de salată în următoarea salată. Căpșunile adaugă interes acestei salate de susan, căpșuni și spanac.
Cartofi dulci
Beta-carotenul și vitamina A (care pot reduce riscul unor cancere) fac parte din machiajul cartofului dulce. Copiilor tăi le vor plăcea aceste cartofi prăjiți la cuptor!
Iaurt
O sursă excelentă de calciu, vitamina D din iaurt poate ajuta la oprirea răspândirii virusurilor în organism, iar probioticele găsite în iaurt pot ajuta la combaterea infecțiilor și la creșterea imunității. Probabil un articol preferat de pe această listă, puneți împreună un parfait de iaurt la micul dejun sau ca desert după cină. Încercați aceste perfecte delicioase de iaurt cu fructe de pădure pentru distracție!
Mai multe rețete cu ingrediente care stimulează imunitatea
Caserola cu mere si morcovi la cuptor
Burgeri vegetarieni cu spanac grecesc
Plăcintă de ciobănesc cu cartofi dulci
Supă de ciuperci de roșii
