Rodiile sunt o combinație gustoasă de tartă și dulce, ceea ce le face un plus delicios (și hrănitor) la atâtea rețete. Ați încercat deja vreuna dintre aceste idei gustoase?
Creșterea inițială a popularității care a împins rodia în lumina reflectoarelor nutriționale cu câțiva ani în urmă poate să fi trecut, dar beneficiile pentru sănătate ale acestor mici semințe roșii gustoase rămân în continuare. Rodiile sunt surse bune de antioxidanți, vitamina C și fibre solubile și insolubile. De asemenea, nu conțin colesterol și doar 83 de calorii pe 100 de grame. Așadar, nu există niciun motiv să nu le încorporezi în dieta obișnuită.
Băuturi răcoritoare
Sucul de rodie este un mod convenabil de a vă bucura de toate beneficiile nutriționale ale rodiilor în deplasare. Cumpărați un soi îmbuteliat, cum ar fi POM Minunat Suc 100% Rodie, pentru a vă familiariza cu aroma. Când încercați un nou brand, asigurați-vă că verificați dacă este făcut din rodii pure și că nu au fost aruncate zaharuri sau aditivi. De asemenea, puteți prepara singuri suc de rodie aruncând semințele într-un storcător. Dacă nu aveți un storcător, împingeți semințele într-un robot de bucătărie, apoi turnați-le într-un ulcior printr-o sită fină pentru a îndepărta semințele. Dacă aroma este prea acută pentru tine, adaugă o mână de rodii la rețeta ta preferată de smoothie.
Salate colorate
Un pic de dulceață amăgitoare poate adăuga foarte mult unei salate altfel medii. Și, din fericire, rodiile fac exact asta! Acest salata racoritoare de rodii face pentru un prânz ușor minunat de colorat și gustos, pentru început sau pentru partea laterală. Sau pentru o opțiune mai puternică, încercați acest lucru salată superalimentară cu oțet de lămâie. De asemenea, puteți permite ca aroma dulce să cuprindă complet salata cu acest lucru vinaigreta de rodie.
Un gust aromat pentru gustări și aperitive
Semințele de rodie au o aromă îndrăzneață și unică, care poate face ca sosurile, scufundările și marinatele simple să apară cu adevărat. V-ați săturat să vă serviți oaspeților aceeași baie veche? Oferiți aperitivului un gust răcoritor cu acest lucru sănătos guacamole de rodie. Și când vine masa, rodiile pot apărea și acolo. Acest fructat gust de rodie mer afine va face un sos dulce și acidulat pentru preparate din carne, sandvișuri și multe altele. Sau pentru o întorsătură agitată pe un fel de mâncare tradițional indian, bateți-vă linte cu garam masala, nucă de cocos și semințe de rodie.
Deserturi gustoase
Zaharurile naturale din rodii le fac adăugarea dulce perfectă la multe deserturi. Este hrănitor desert de iaurt de rodie combină iaurtul grecesc bogat în proteine, cremos, cu dulceața dulce a rodiilor pentru o delicioasă aromă. Sau după o zi de vară foarte caldă, răcoriți-vă cu această răcoritoare sorbet de rodie. Semințele de rodie sunt atât de gustoase încât le poți mânca chiar și cu mâna pentru un tratament sănătos și cu conținut scăzut de calorii în orice moment al zilei.
Rețete mai sănătoase
6 schimburi ușoare pentru a face mâncărurile preferate să fie mai sănătoase pentru inimă
Gustări ușoare, gustoase, sănătoase pentru inimă
Salată de varză proaspătă și fructată
