Aceste cookie-uri simple pentru felii și coace făcute cu doar câteva ingrediente sunt minunate pentru a fi la îndemână la congelator. Faceți câteva câteodată pentru a satisface dințiul dulce al unui copil (sau adult).
Poveste asemănătoare. Hear Us Out - Cea mai recentă rețetă de supă a lui Martha Stewart este de fapt perfectă pentru zilele fierbinți de vară
Felieți și coaceți prăjituri de citrice
Această rețetă simplă de prăjituri de pâine scurtă poate fi făcută fără un mixer în câteva minute. Înghețați aluatul timp de până la o lună, tăiați doar câte biscuiți doriți să coaceți la un moment dat.
Face aproximativ 3 duzini de fursecuri
Ingrediente ?:
- 1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat?
- 1/2 cană zahăr granulat?
- Zest din 1 lămâie și 1 lime (păstrați restul fructelor pentru o altă utilizare)
- 2-1 / 4 cani de făină pentru toate scopurile
Directii:
- Într-un castron mare, amestecați untul, zahărul și coaja. Se amestecă energic cu o lingură de lemn până se omogenizează și se combină uniform. (Alternativ, puteți utiliza un mixer în picioare pentru a face aluatul.) Adăugați făina aproximativ 1/2 ceașcă la un moment dat, amestecând bine după fiecare adăugare. (Dacă aluatul devine prea rigid pentru a se amesteca, încorporați ultimul pic de făină cu mâinile.) Aluatul trebuie să fie coeziv, dar ușor sfărâmicios. Transferați aluatul pe o bucată de ceară sau hârtie pergament. Folosiți hârtia pentru a rula aluatul într-un bușten cu diametrul de 2 inci. Congelați aluatul cel puțin 15 minute și până la o lună.
- Când sunteți gata să coaceți fursecurile, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Scoateți aluatul din congelator și tăiați-l în felii de 1/2 inch. Aranjați pe o foaie de copt ușor unsă la aproximativ 1 inch distanță. Coaceți până când marginile exterioare ale cookie-urilor încep să devină maro deschis, de șase până la opt minute. Se răcește pe tigaie câteva minute înainte de a se transfera într-un raft pentru a se răci complet. A se păstra la temperatura camerei timp de până la trei zile.
Fursecuri mai simple și mai delicioase
Fursecuri cu 4 ingrediente din unt de arahide
Biscuiți de cocos încântă
Mușcături de aluat de prăjituri de ciocolată fără coacere
