Prânzul poate deveni cu siguranță plictisitor cu același sandwich vechi zi după zi, așa că ne-am îndreptat spre legume, salată și experți în sandvișuri de la Tossed pentru câteva idei inspirate de rețete de sandvișuri vegane care să facă din masa noastră de prânz un gust efort. Aceste opțiuni gustoase de sandwich pot fi savurate și sub formă de salată, dacă tăiați carbohidrați pentru a slăbi pentru vară.
Prânzul poate deveni cu siguranță plictisitor cu același sandwich vechi zi după zi, așa că ne-am adresat experților în legume, salate și sandwich-uri de la Aruncat pentru câteva idei de rețete de sandvișuri vegane inspirate pentru a face din masa noastră de prânz un efort plăcut. Aceste opțiuni gustoase de sandwich pot fi savurate și sub formă de salată, dacă tăiați carbohidrați pentru a slăbi pentru vară.
Panini de legume prăjite
Aceasta este interpretarea noastră a panini vegetal prăjit la Tossed.
Serveste 1
Ingrediente:
-
t
- 1 ciuperca portabello
- 1/2 ceapa, feliata
- 1/2 ardei gras roșu, însămânțat, tăiat cubulețe
- Ulei
- 1 baghetă, tăiată orizontal pe jumătate
- O mână de rucola
- Brânză vegană la alegere
- Oțet balsamic
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Aruncați ciupercile, ceapa și ardeii cu ulei și puneți-le pe o foaie de copt. Se prăjește, amestecând ocazional, până când legumele se rumenesc ușor.
- Periați partea tăiată a jumătăților de baghetă cu ulei și adunați legume în jumătatea inferioară. Stropiți cu oțet și puneți jumătatea superioară a baghetei pe rucola.
- Tăiați pe jumătate și serviți.
t
t
t
Alte idei de sandwich-uri vegane:
Tofu Wrap: Nestlé tofu, morcovi, mazăre de zahăr, ciuperci shiitake și inimi de romaine într-o folie la alegere sau aruncați cu ingredientele de umplutură cu spanac pentru bebeluși într-un castron și stropiți cu un susan de miere pansament.
DYO (Design Your Own): Deoarece varietatea este condimentul vieții, amestecați pur și simplu ingredientele gustoase pe care le aveți la îndemână. Iată câteva ingrediente vegane care ar putea fi folosite pentru un sandviș sau o salată: spanac, roșii uscate la soare, afine uscate, mere, ardei, castraveți, ardei de banane și migdale. Le puteți mânca simplu, stropiți cu un pansament la alegere sau pur și simplu adăugați niște suc de lămâie proaspăt stors pentru o cremă răcoritoare.
Mai delicioasă rețete de sandvișuri vegane!
