Mereu am crezut că vreau să fiu ca Olivia Pope.
„Cina este popcorn. Noroc pentru tine, tocmai am deschis o sticlă de Bordeaux care îți va aduce lacrimi în ochi ” - Olivia Pope din Scandal.
Încă vreau să fiu ca Olivia Pope, chiar dacă am încercat această dietă specială timp de aproximativ o săptămână, dar am constatat că mi-a dat o durere de cap ticăloasă și auto-aprobare pentru excesul de mâncare la următoarele mese. iubesc vin și îmi place floricelele - dar poate nu împreună.
„Vreau o viață fericită și vreau să îmi controlez soarta”, - Alicia Florrick din Soția bună spune.
Mulțumesc, Alicia Florrick - și scriitorilor tăi. Consumul de vin este despre a ne controla propria soartă și aceasta este adevărata definiție a unei femei împuternicite - indiferent dacă este fictivă sau reală.
Vinul pe care îl beau trebuie să fie ceea ce îmi place, fără a include coșmarul încercării de a se potrivi cu sistemele aleatorii de puncte de intimidare. Prefer să-mi fac propriile greșeli chiar dacă vreau să beau șampanie cu bourguignon de vită și nimeni altcineva nu o face.
Drew Barrymore spune: „Sunt sigur că snobii de vin se uită la mine și se gândesc:„ Cum îndrăznești? ””
Îmi place să gândesc din cutie, la fel și Barrymore. Motto-ul meu a fost întotdeauna să încerc lucruri noi și asta include și vinul. sunt un mare pledant pentru a bea vinul care îți place. Dacă nu vă place vinul roșu, uitați de personajele fictive ale Olivia Pope și Alicia Florrick și alegeți vinuri tu ca. Uneori îmi doresc un Chablis clare din Burgundia, chiar dacă este o zi cu iarnă înzăpezită și protocolul solicită un vin roșu. Pur și simplu am pus un alt pulover.
„Sunt foarte mare la întâlnirile de zi. Dacă mergi la plimbare, faci un picnic sau un prânz cu un pahar de vin - nu este mult mai bine ”, - Rachel Zane din Costumele.
Și eu. Sunt îndrăgostit în special de site-ul de viață The TIG al lui Rachel Zane - ei bine, Meghan Markle -, numit după vinul italian Tignanello. Tignanello este un tip italian de vin de tip regulat, realizat dintr-un amestec netradițional de Sangiovese, Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc. Zane face cu adevărat o declarație cu intenția sa de a educa consumatorii despre aventură și creativitate atunci când vine vorba de amestecarea vinului. Italienii nu respectă protocoalele tradiționale franceze cu acest vin, dar, din nou, America nu ar fi fost descoperită dacă explorarea ar fi urmat hărțile tradiționale. Poate că anumite vinuri nu ar fi fost produse fără risc.
„Ești la mila recoltei tale și îmi place asta. Totuși, spunem o poveste. Fiecare sticlă are o poveste și când te așezi și o bei, te simți conectat la povestea respectivă. ” - Kate Hudson despre vin în ultimul ei interviu cu Entuziast al vinului.
Da! Trebuie să înghit acest citat de la Hudson. O numesc În spatele sticlei și nu numai că am scris despre povestea viticulturii, dar am vorbit despre asta, am plâns despre asta și poate chiar mi-am plictisit publicul până la lacrimi. Atâta timp cât voi trăi, nu voi lipsi niciodată de cuvinte și povești care înconjoară misterul despre modul în care acea buruiană nebună poate produce o astfel de bucată convingătoare de fruct care mai târziu devine sucul escapadelor mele, amintirilor și frumuseții pure pe care nici măcar cele mai fine cuvinte nu le pot cu adevărat repera cu precizie. Este o poveste nouă cu fiecare pahar de vin.
Este vinul deja? Pentru că sunt gata să mă angajez într-o nouă aventură - și poveste.