Sigur, puteți cumpăra crutoane, dar de ce să plătiți bani pentru ele când le puteți face folosind ingrediente pe care probabil le aveți la îndemână? Tot ce trebuie este un pic de pâine și un cuptor sau un cuptor de prăjit pentru a face crutoane delicioase DIY.
Realizarea propriilor crutoane DIY nu ar putea fi mai ușoară și este o utilizare excelentă pentru pâinea veche sau de o zi. Aproape orice fel de pâine poate fi transformată în crutoane, așa că încercați pâine sandwich, baghetă, ciabatta, focaccia, pita și chiar arome distractive precum scorțișoară-stafide și merisoare-pecan. Încercați să transformați covrigi moi în crutoane de covrig - toți membrii familiei vor înnebuni! Odată ce ați scos rețeta de bază a crutoanelor, le puteți personaliza cu ierburi, condimente și brânzeturi pentru a vă face crutoanul final. Crutoanele adaugă crocant și aromă minunate supelor și salatelor.
Încercați să faceți crutoane cu tofu în loc de pâine >>
Crutoane de bază
Face 2 cani
Ingrediente:
- 2 căni de pâine la cub la alegere
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare si piper
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
- Puneți pâinea cuburi într-un castron și aruncați cu uleiul de măsline.
- Se întinde pâinea pe foaia de copt și se condimentează cu sare și piper.
- Coaceți timp de aproximativ opt minute, agitând tigaia la jumătate.
- Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
- Serviți imediat sau depozitați într-un recipient etanș până la o săptămână.
Sfat rapid
Pentru a face crutoane fără gluten, pur și simplu folosiți pâinea preferată fără gluten!
Crutoane condimentate
Face 2 cani
Ingrediente:
- 2 căni de pâine la cub la alegere
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță condiment măcinat la alegere (încercați boia, chimen sau zaatar)
- Picătură de sare
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
- Puneți pâinea cuburi într-un castron și aruncați cu uleiul de măsline și condimentul.
- Se întinde pâinea pe foaia de copt și se condimentează cu sare.
- Coaceți timp de aproximativ opt minute, agitând tigaia la jumătate.
- Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
- Serviți imediat sau depozitați într-un recipient etanș până la o săptămână.
Verificați aceste crutoane de mămăligă >>
Crutoane parmezane
Face 2 cani
Ingrediente:
- 2 cesti de bagheta cubica sau ciabatta
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri parmezan ras
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
- Puneți pâinea cuburi într-un castron și aruncați cu uleiul de măsline.
- Se întinde pâinea pe foaia de copt și se presară parmezanul peste.
- Coaceți timp de aproximativ opt minute, agitând tigaia la jumătate.
- Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
- Serviți imediat sau depozitați într-un recipient etanș până la o săptămână.
Mai multe rețete de crutoane DIY
Crutoane de casă
Crutoane de mărar
Crutoane de sare și piper