Toată lumea iubește un brunch leneș de duminică după-amiază, dar de ce să aștepți până în weekend, când poți savura un brunch fabulos în orice zi a săptămânii, pentru cină? Cu câteva rețete simple puteți face cu ușurință o cină medie de marți delicioasă și, bineînțeles, nu uitați de cocktailuri!
Brunch pentru sfaturi pentru cină
Mai mult decât simple ouă
Dacă ouăle sunt un element preferat pentru brunch, pregătiți o felă de mâncare cu ouă ca o frittata care poate fi făcută în prealabil și apoi coaptă în timp ce faceți alte lucruri. O frittata de legume coapte este perfectă pentru brunch și toată familia vă va bucura - plus vă puteți face copii să mănânce câteva legume!
Adăugați niște suc
Când faceți articole mai dulci, cum ar fi brioșele, puteți amesteca niște suc pentru a le menține umede și adăugați ceva în plus. Sucul de portocale, de mere sau de grapefruit poate fi ușor adăugat în briose pentru o aromă delicioasă. Puteți folosi chiar suc ca glazură pentru pâine prăjită sau clătite. Alegeți un suc natural
Pur și simplu suc de portocale pentru cele mai naturale arome de suc.
Ceva dulce
Brunch-ul nu este nimic fără ceva dulce. Pregătiți un delicios fel de mâncare prăjită franceză sau o prăjitură de cafea pentru a încheia masa pe o notă dulce. Căutați o rețetă care poate fi făcută în avans (cum ar fi cea de pe pagina următoare) și tot ce trebuie să faceți este să reîncălziți și să serviți.
Nu uitați de cocktailuri
Ce este brunch-ul fără cocktail? Faceți câteva opțiuni frizante cu șampanie și suc. Desigur, puteți merge pe traseul tradițional cu suc de portocale sau puteți încerca ceva diferit, cum ar fi limonadă, suc de grapefruit, suc de ananas-portocale sau suc de mango-portocale. Nu numai că veți bea o băutură gustoasă, dar veți obține doza zilnică de vitamina C.
