Budincă gustoasă de toffee lipicios - SheKnows

Budinca lipicioasă de curmale este perfecta desert pentru o seară rece de iarnă. Acest fel de mâncare de ultimă oră este un amestec delicios de arome și texturi cu prăjitură umedă saturată în sos bogat de caramel cald și cremă rece pe lateral.

Poveste asemănătoare. Costco vinde ultimul desert de vară și cântărește aproape 4 kilograme

O budincă de curățenie lipicioasă și divină este cea mai bună trăsătură de iarnă. Acest tort umed este asociat cu sos încălzit și servit cu o picătură de smântână rece sau înghețată de vanilie pentru a produce o combinație plăcută de burtă de texturi, arome și temperaturi. Masticarea curmalelor este grozavă odată cu spongiositatea netedă a tortului. Acesta este un plăcut categoric al mulțimii și este un câștigător sigur pentru următoarea cină cu prietenii sau cina de duminică seara cu familia.

Budincă lipicioasă de toffee

Serveste 8

Ingrediente:

Pentru budincă:

• 150 grame curmale
• 250 mililitri apă fierbinte
• 60 grame unt, temperatura camerei
• 60 grame zahăr ricin
• 2 oua
click fraud protection
• 150 de grame de făină auto-crescută, cernută
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita ghimbir
• 1 linguriță esență de vanilie

Pentru sos:

• 250 mililitri smântână dublă
• 200 grame unt, topit
• 400 grame zahăr brun
• 1 capsula de vanilie, despicata

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
2. Unt și făină o formă rotundă sau pătrată.
3. Scoateți pietrele curmalelor și tăiați-le în bucăți mici.
4. Așezați curmalele și apa într-o tigaie și aduceți la fierbere câteva minute, astfel încât curmalele să se înmoaie. Pus deoparte.
5. Într-un castron separat, bateți untul și zahărul împreună încet, până când amestecul devine palid, ușor și pufos.
6. Bateți în continuare și adăugați ouăle pe rând.
7. Continuați să bateți pe măsură ce adăugați treptat făina, bicarbul, ghimbirul și vanilia.
8. Bateți în continuare și aruncați curmale și apă îmbibate.
9. Se toarnă amestecul în forma de tort pregătită.
10. Se introduce în cuptorul preîncălzit și se coace timp de 45 de minute sau până când prăjitura este gătită.
11. Între timp, pentru a face sosul de toffee, se toarnă smântâna, untul și zahărul într-o oală și se amestecă.
12. Adăugați păstăia de vanilie și lăsați să fiarbă câteva minute sau până când amestecul a format un sos gros.
13. În timp ce este încă cald, tăiați tortul în felii și serviți-l în boluri cu sosul de caramel turnat deasupra.
14. Dacă alegeți, adăugați câteva păpuși de cremă de vanilie bătută (rețeta de mai jos) pe lateral.

Cremă de vanilie

Serviți budinca lipicioasă de curmale cu câteva păpuși de înghețată de vanilie sau cremă de vanilie pe lateral. Amestecul de temperaturi va completa un desert deja perfect.

Ingrediente:

• 125 mililitri cremă îngroșată
• 2 lingurițe zahăr glazură
• 1/2 linguriță esență de vanilie

Directii:

1. Bateți smântâna, zahărul glazurat și esența de vanilie împreună într-un castron până se formează vârfuri ferme.
2. Scoateți câteva linguri într-un castron cu o felie de budincă lipicioasă de curmale. Delice!

mai multe rețete de desert

Desertul australian de Ziua Muncii
Rețetă fleac de piersici și migdale
Gust dulce, talie taiată

Lasa un comentariu