Când avem resturi de orez, ce facem? Cea mai bună soluție este să o prăjești! Prin adăugarea de creveți și legume și sos de var de soia, cu siguranță va ieși câștigător!
Poveste asemănătoare. Faceți chiftele cu tigaie cu marinara rapidă de casă pentru o sărbătoare italiană ușoară
Nu aruncați restul de orez aburit! Faceți orez amestecat cu orice aveți la frigider. În această rețetă, împărtășim un mod delicios de a pune împreună ingrediente simple. Cu siguranță va ieși câștigător!
Se amestecă orezul cu rețetă, creveți, legume și sos de lămâie
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 ceapă, tocată mărunt
- Ulei de masline
- 16 bucăți de creveți, decojite și dezvelite
- Sare
- Piper
- 2 morcovi, tocati marunt
- 1-1 / 2 cani de mazăre verde
- 5 cani orez alb aburit
- 1/4 cană sos de soia
- 1/2 tei, suc
- 1/4 linguriță zahăr
- Pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
Directii:
- La foc mediu, într-un wok sau o cratiță mare, călește ceapa în ulei de măsline.
- După aproximativ 2 minute, adăugați creveții. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti 3 minute.
- Adăugați morcovii și mazărea verde. Gatiti 5 minute.
- Adăugați orezul și amestecați bine.
- Adăugați sosul de soia, zahărul și sucul de lămâie. Gatiti inca 3 minute.
- Se ornează cu pătrunjel.
- Se servește cald.
Mai multe rețete de orez
Într-o murătură: Ce să faci cu restul de orez
Rețetă orez chorizo cu roșii
Rețetă de orez adobo de ananas, pui și porc