Se pare că iarna este oficial aici, iar vânturile reci care suflă afară ne fac chiar mai dornici decât de obicei să ne curbăm sub un teanc de pături pe canapea să ne uităm la preferatul nostru seriale TV sau ridica acea carte am vrut să citim de la mijlocul verii. Dar uneori, nici măcar acel teanc de pături nu este suficient pentru a ne încălzi din interior spre exterior. Din fericire, Ina Garten tocmai a oferit soluția perfectă. Ea și-a împărtășit rețeta pentru ciocolata calda cu menta, și sună ca doar biletul pentru păstrarea corpurilor și spiritelor noastre frumoase și confortabile în lunile lungi, reci, care urmează.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Ina Garten (@inagarten)
Garten însăși a spus-o cel mai bine în postarea ei pe Instagram. „Acest sezon de sărbători va fi mult diferit pentru toată lumea și de aceea cred că este și mai important să marcăm ocazia. Indiferent dacă este o zi de naștere, o aniversare, Crăciun, Kwanzaa sau Revelion - să sărbătorim totul anul acesta! ” Credem că este o idee fantastică, iar această băutură indulgentă este calea perfectă de a face asta sărbători.
Pentru început, necesită trei tipuri diferite de ciocolată, ceea ce este doar asa de Contessa descultă a ei. Veți avea nevoie de ciocolată dulce-amăruie, ciocolată semidulce și pudră de cacao bună - Garten sugerează Valrhona. În nota de rețetă, ea mai spune „cu cât este mai bună ciocolata, cu atât este mai bună băutura. Eu folosesc Lindt, Callebaut, sau Bomboane de ciocolată Valrhona. ” Pentru o ceașcă normală de cacao, suntem bine cu pachetele sub formă de pulbere, dar acest tipple de sărbătoare necesită lucruri bune.
Ciocolata este topită într-un amestec de lapte integral și jumătate și jumătate, ceea ce face ca această băutură fierbinte să fie extrem de bogată. Apoi, menta este adăugată prin bomboane de bomboane zdrobite. Cacao din fiecare cană este acoperit cu frișcă și mai multe bastoane de bomboane zdrobite, iar la fiecare ceașcă se adaugă un baston de bomboane întreg pentru a fi folosit ca agitator. Dacă doriți și mai multă aromă de mentă, vă sugerăm să adăugați o jumătate de linguriță de extract de mentă la ciocolată fierbinte împreună cu vanilie Garten solicită (marca preferată de vanilie a lui Garten, Neilsen-Massey, face extract de menta de calitate, de asemenea); nici o lovitură de schnapps de mentă pentru adulții din cameră nu ar fi lipsită.
Fiecare înghițitură este bogată și ciocolată, cu un efect răcoritor de la menta și un finisaj cremos datorită frișcii îndulcite de casă. Este atât de bun, nici măcar o grămadă din cele mai confortabile pături imaginabile nu se pot compara!
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
