Dacă nu te-ai uitat în culise Curtea alimentară a lui Costco, ai pierdut, pentru că în spatele liniilor și a meniului supradimensionat se întâmplă toată magia, inclusiv un proces cu adevărat fascinant de fabricare a pizza.
Odată ce Costco își redeschide terenurile alimentare pentru a fi luate doar pentru mâncare, este doar o chestiune de timp înainte să vă aflați în așteptare comandă câteva felii din celebra lor pizza și o mână de hot-dogs să renunțe la meniul limitat. Și, în timp ce așteptați la coadă, s-ar putea să vă întrebați cum do își fac perfecta pizza de brânză și pepperoni întregi perfectă de fiecare dată? Ei bine, coleg de cumpărături Costco, mulțumită @costcodeals pe Instagram, ești pe cale să urmărești magia.
Vizualizați această postare pe Instagram
🍕😲 Deci, Simt că acest lucru ar trebui să se afle într-un episod al domnului Rogers, în care vizitează curțile alimentare @Costco pentru a arăta cum se face pizza Costco lol #costcodeals #costco #Costcopizza. 📸 @jennyohata 😍
O postare partajată de OFERTE COSTCO (@costcodeals) pe
„Așa că #mesmerizing !!” @costcodeals captează videoclipul care arată aluatul care se rotește obține un strat proaspăt de sos printr-un braț robotizat cu un dozator de sos. „Cred că acest lucru ar trebui să apară într-un episod al domnului Rogers, în care vizitează curțile alimentare @Costco pentru a arăta cum se face pizza Costco lol.”
Totuși, aceasta nu este prima dată când mergem în culise la curtea de mese Costco.
Thrillist a făcut o călătorie la Costco acum câțiva ani pentru a obține deliciosele deete pentru toate lucrurile pizza Costco. Pentru început, aluatul (cumpărat de la un distribuitor din Brooklyn și livrat zilnic) se odihnește și se dovedește înainte de a fi stratificat în ulei de măsline. Apoi este aplatizat și presat cu 130 de grade de căldură timp de șapte secunde de o mașină.
Apoi vine sosul, care a fost perfect planificat, relatează Thrillist. „Mașina se asigură că fiecare plăcintă primește cantitatea perfectă de sos de roșii, care este acoperit până la coajă într-un amestec [mozzarella / provolonă]... astfel încât zaharurile din sos să nu ardă.”
Chiar și plasarea pepperonisului este meticuloasă. Exact 60 de felii de pepperoni sunt așezate pe fiecare pizza și aranjate într-o „formație patru-trei-două-una”.
În cele din urmă, fiecare dintre cele trei tipuri de pizza este plasat în cuptoare specifice programate cu propriile lor durate de gătit.
Vizualizați această postare pe Instagram
🤩MULȚUMESC DUMNEZEILOR CURȚII ALIMENTARE🤩!!! Felii de pizza s-au întors în curtea alimentară!! De asemenea, sunt disponibile pizza și hot dog întregi. Încă doar transportul. 🍕 🍕 🍕 🍕 #costco #costcowholesale @costco #kirklandsignature #costcofood #costcofoodcourt #foodcourt #pizza #hotdog #costcohotdog #costcopizza #costcojapan #costcouk #costcocanada #costcomexico #costcohaul #costcolife #tbt #socialdistancing # 2020 #quarantine #quarantinelife #alonetogether #stayhome #weareinthistogether # Thursday # food #foodporn #foodstagram #theCostcoConnoisseur #GoingToAllTheCostcos
O postare partajată de cunoscătorul Costco (@thecostcoconnoisseur) pe
Și asta, colegii mei care frecventează costco food, este modul în care se face o pizza Costco.
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
