https://helloeko.com/cook-together/cook-scallopini? utm_medium = parteneri & utm_source = știe și utm_campaign = știe
Dacă ați dorit întotdeauna să fiți acel bucătar de casă care își improvizează drumul spre o masă delicioasă, Eko’s Seria Cook Together s-ar putea să fie doar ceea ce ai așteptat. Fiecare videoclip interactiv adoptă o abordare de alegere a propriei aventuri a gătitului, facilitând stăpânirea diferitelor variante ale unui reţetă.
În această rețetă pentru scallopini, Daniel Holzman, bucătar și fondator The Meatball Shop, îi plimbă pe spectatori prin clasicul italian - o cotlet subțire, care este prăjit în tigaie și stropit cu un sos de reducere - și ne arată cum să-l facem cu trei sosuri diferite, oferind în același timp opțiuni pentru a-l face pescatarian sau fara gluten.
Începe prin a vă permite să alegeți numărul de porții pe care doriți să le faceți (oriunde între una și 10, deci aduceți petreceri). Apoi, trebuie să introduceți orice restricții alimentare pentru care ați putea găti, ce tip de proteine utilizați (pui, vițel sau pește) și dacă doriți să trageți proteina în pesmet sau nu. În cele din urmă, alegeți sosul și există trei opțiuni: Madeira (ciuperci, șalote, usturoi și cimbru), lămâie-caper (lămâie, capere, usturoi și pătrunjel) sau muștar de miere (dijon, miere, usturoi și rozmarin). Puteți obține o rețetă tradițională pe care ați citit-o sau lăsați-o pe Holzman să vă parcurgă pas cu pas într-un videoclip - și, bineînțeles, puteți face ambele. Cea mai bună parte este că pauzele video între fiecare pas și vă așteaptă înainte de a trece la pasul următor.
Odată ce stăpânești o variantă, poți încerca o altă rețetă (sau o altă rețetă Eko Cook Together) Chiftele sau Boluri Ramen). Destul de curând nici nu vei avea nevoie de acea rețetă.
Această postare a fost creată de SheKnows pentru EKO.
