În fiecare an ne mâncăm inima Ziua Recunoștinței mesele și rămân cu o singură întrebare gigantică: „Ce vom face cu toate resturile curcan? ” Ni s-a întâmplat tuturor - zile în valoare de resturi, trebuie să rămânem răsfățați dacă nu reușim să-l mâncăm în timp util. Din fericire, regina mâncării Martha Stewart ne-a dăruit încă un alt truc util de Ziua Recunoștinței. Stewart a împărtășit felul ei genial de a-i face Ziua Recunoștinței resturi într-un grec clasic supă si bine categoric să fie în acest sezon de vacanță.
Vizualizați această postare pe Instagram
Puneți o rotire ușoară și proaspătă pe resturile de Ziua Recunoștinței cu un riff rapid pe avgolemono, clasica supă de pui grecească. Gălbenușurile de ouă adaugă cremă în stocul de curcan, în timp ce sucul de lămâie luminează aroma, iar orezul gătit și carnea mărunțită completează fiecare lingură. Luați rețeta prezentată în numărul nostru din noiembrie la linkul din bio. 📷: @ksears rețetă de: @flossylucille food styling de: @chrisnlanier prop styling de: @suzie_myers
O postare partajată de Martha Stewart (@marthastewart) pe
„Puneți o rotire ușoară și proaspătă pe resturile de Ziua Recunoștinței cu un riff rapid pe avgolemono, clasica supă de pui grecească. Gălbenușurile de ouă adaugă cremă în stocul de curcan, în timp ce sucul de lămâie luminează aroma, iar orezul gătit și carnea mărunțită completează fiecare lingură ”, a scris Stewart pe Instagram.
Pe lângă restul de curcan (bucătarul recomandă 2 căni în valoare), această rețetă necesită stoc de curcan, gălbenușuri de ou (care vor adăuga cremă la brută de curcan), praz, suc proaspăt de lămâie, orez alb și mărar proaspăt.
Folosind o oală medie (Preferatul lui Stewart este în prezent la vânzare!), veți aduce brânză de curcan și apă pentru a fierbe la foc mediu-mare. Apoi, veți adăuga în praz și condimentăm cu sare și piper.
Apoi, veți amesteca gălbenușurile de ou și sucul de lămâie și veți amesteca în supă. Lăsați-l să se gătească până devine cremos și adăugați curcanul și orezul.
Voilà! Ați făcut ca resturile de curcan să dispară și să aveți acest frumos castron de supă la locul său.
Puteți să luați rețeta pentru Supa de resturi cremoase, de curcan și orez Aici. Și asigurați-vă că verificați numărul din noiembrie Martha Stewart Living.
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
în
