Vom fi sinceri, uneori, după o lungă zi plină de muncă, nu vrem decât să ne așezăm și să ne relaxăm pentru restul nopții. Din păcate, trebuie să mâncăm cumva și dacă aveți sarcina norocoasă de a găti pentru copii, știți că mai devreme sau mai târziu va trebui să vă îndreptați spre bucătărie și să pregătiți o masă. În aceste zile, nu căutăm neapărat perfecțiunea sau o masă gourmet de 5 stele - și cu cât putem intra și ieși mai repede din bucătărie, cu atât mai bine. Caut un nou vas cu o oală a adăuga la lista ta de rețete preferate?Giada de Laurentiis te-a acoperit cu risotul ei cremos de lămâie cu creveți.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Giadzy (@thegiadzy)
„Nu lăsați risotto să vă intimideze - de fapt, considerăm că este o masă ușoară (și atât de delicioasă) în timpul săptămânii”, a scris contul lui De Laurentiis @thegiadzy. Sigur, prepararea preparatului perfect din inimă cu risotto ar putea părea o provocare, dar cu sfaturile lui De Laurentiis, sunteți sigur că veți fi un profesionist în cel mai scurt timp.
Cel mai bun dintre toate, rețeta bucătarului poate fi preparată și servită în mai puțin de o oră, ceea ce reprezintă un mare avantaj pentru noi. Pentru a oferi acestei rețete lovitura aromată pe care o garantează, câteva ingrediente de care aveți nevoie sunt vin alb uscat, bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu și suc proaspăt de lămâie. Și dacă te-ai gândit mâncarea confortabilă era strict un concept de iarnă, te-ai înșela deoarece acest risotto atinge toate notele pentru a te lăsa complet mulțumit în orice perioadă a anului.
Ia-o pe Giada de Laurentiis Rețetă Risotto de lămâie cu creveți.
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră de mai jos:
