Recunoaștem, pe măsură ce ne apropiem de sfârșitul anului, începem să simțim mult mai lent. Sarcinile zilnice, cum ar fi gătitul, au devenit mai dificile decât de obicei și căutăm o modalitate rapidă de a intra și ieși din bucătărie. În momente ca acestea, ne întoarcem la ale noastre rețete rapide și ușoare rege, Jamie Oliver. Bucătarul are o abilitate specială de a le oferi adepților săi rețete simple de biciuit care nu se sacrifică gustul lor extraordinar și ne încântă continuu. Și ultima sa rețetă nu diferă. Oliver a împărtășit-o pe a lui Cârnați de casă cu o rotire specială pe care o săpăm în totalitate: rulouri vegetale.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver a împărtășit un videoclip despre el însuși pregătind deliciile savuroase pe Instagram, scriind: „Cârnați de casă, dar de data aceasta de genul VEGGIE!! Nu le poți bate de casă. Foarte bine, cine face mereu chifle în această perioadă a anului?? ” Cu toții avem nevoie de un memento pentru a încorpora mai multe legume în dieta noastră, iar aceasta este rețeta perfectă pentru a face acest lucru. Această rețetă în patru pași este foarte simplă de făcut, în ciuda titlului descurajant al rulourilor de casă.
În clip, Oliver spune: „Este superb. Aluat foietaj, dovlecei prăjiți frumoși, castane, brânză, afine frumoase acre. Necrezut!" Ingredientele sunt deja unele dintre preferatele noastre și știm că ne vor plăcea aceste rulouri de cârnați. Cât despre prietenii noștri vegani, bucătarul te-a acoperit. „Dacă ești vegan, există produse de patiserie vegane acolo.”
Bucătarul notează că dovleceii prăjiți pot fi folosiți pentru orice, de la supă la sos de paste. „În acest caz, o voi folosi pentru a fi cu adevărat corpul acestui rulou vegetarian de cârnați.”
Rezultatul final este o rolă aromată care se îmbunătățește cu fiecare mușcătură. Oliver atribuie dovleceii pentru „dulceața și nuci”, iar merisoarele pentru „pop”.
Ia-l pe Jamie Oliver Rețetă Veggie Sausage Roll.
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
