Oricât de mult ne place să ne săpăm în tariful sărbătorit de Ziua Recunoștinței de pe masa noastră, de la piept de curcan prăjit cu ierburi la cartofi de lămâie zdrobiți crocanți, toți așteptăm un singur lucru: desert. Dar ce să faci dacă clasicul Placinta de dovleac nu face nimic pentru tine? Meriți în continuare un desert gustos. Din fericire, Giada De Laurentiis are o rețetă pentru Chocolate Caramel Crunch Pie asta este delicios sărbătoritor și poate chiar să schimbe părerea câtorva morți de dovleac cu privire la ce plăcintă face familia ta la fiecare Ziua Recunoștinței. A, și am menționat că are o umplutură fără gătit? Aceasta este o victorie totală într-o zi în care spațiul superior al aragazului este la un nivel superior.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
📣 Alertă ușoară de desert de Ziua Recunoștinței! Chocolate Caramel Crunch Pie de la @giadadelaurentiis are o umplutură fără coacere de dulce de leche, nuci, ciocolată și coajă de portocală - iar frisca îngrămădită îl face un adevărat showstopper. #Rețetă în linkul de profil!
O postare partajată de Giadzy (@thegiadzy) pe
Uriașii de dovleac vor aprecia această plăcintă, dar și iubitorilor de plăcinte cu nuci le va plăcea, datorită combinației satisfăcătoare de nuci și dulce de leche care alcătuiesc umplutura plăcintei.
Pentru a face plăcinta, folosiți mai întâi robotul de bucătărie pentru a bate o crustă de ciocolată graham cracker (dacă nu aveți timp, cumpărarea în magazin este în regulă, aveți încredere în noi).
Apoi, faceți umplutura. Folosiți dulce de leche cumpărat în magazin, ca această versiune de la Stonewall Kitchen. De asemenea, uneori puteți găsi dulce de leche conservat lângă laptele condensat îndulcit la magazinul alimentar, mai ales dacă aveți un magazin alimentar mexican în apropiere - căutați La Lechera de la Nestle.
Dulce de leche este pliat împreună cu nuci prăjite, bucăți de ciocolată neagră și coajă de portocală, care adaugă un indiciu neașteptat de prospețime plăcintei. Umplutura este turnată în crusta de cracker de ciocolată Graham, apoi răcită până la fixare.
Nu în ultimul rând, toppingul. Mai întâi, presărați puțină sare de mare fulgi deasupra umpluturii de caramel, apoi adăugați o frișcă de vanilie de casă. Rețeta necesită friscă neîndulcită, care ajută la echilibrarea dulceaței umpluturii bogate. Un pic de răzătoare de ciocolată neagră neîndulcită deasupra termină vasul.
Rezultatul? O crustă graham fărâmițată, untă, umplută cu un amestec total bogat și decadent de caramel, nucă și ciocolată, acoperit cu nori netezi de frișcă. Cu siguranță va satisface dinții dulci ai tuturor și, chiar dacă nu este o plăcintă tradițională, este cu totul demnă de masa dvs. de Ziua Recunoștinței.
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră de mai jos:
