Petrecem atât de mult timp gândindu-ne la ce să gătim cină de Thanksgiving și desert. Este nevoie de luni de planificare, examinarea rețetelor și salvarea preferințelor noastre, visând mirosurile sărate care ne vor umple casa. Apoi, dimineața zilei de Ziua Recunoștinței ne trezim pentru o zi întreagă de gătit și - murim de foame. Și nu aveți planuri pentru micul dejun. Și o casă plină de oameni de hrănit! Deci, ce trebuie să facă un bucătar? Martha Stewart tocmai am împărtășit o rețetă pentru Rulouri Apple Pecan Pull-Apart, realizat de Sarah Carey, directorul ei editorial pentru produse alimentare, și arată perfect Mic dejun dimineața Ziua Recunostintei din câteva motive.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
Untul de mere cumpărat din magazin trage dublu în aceste chifle minunate de dimineață: se întinde pe aluat înainte de rulare și se fierbe cu zahăr brun și unt pentru glazura dulce-lipicioasă. Urmăriți directorul editorial al alimentelor, @ sarahcarey1, care face acest delicios tratament și obțineți rețeta aici sau la linkul din bio: https://bit.ly/38pdgsI
O postare partajată de Martha Stewart (@marthastewart) pe
În primul rând, au un ingredient secret: cartoful fiert! Dacă vă faceți piureul de cartofi înainte de timp, pur și simplu salvați câțiva cartofi fierți pentru aceste chifle de mic dejun, apoi împingeți-i printr-un ghiveci și adăugați-l la mixer (de asemenea, Stewart folosește un mai bogat să-i facă piure de cartofi; această versiune Oxo este deosebit de ușor de utilizat). Cartoful adaugă umezeală și dă rulourilor o firimitură fragedă. Domnul știe că sfârșim prin a cumpăra ceea ce se simte ca o valoare întreagă a câmpului, care duce la sărbătoarea noastră de Ziua Recunoștinței, așa că ar putea să le adăugăm la produsele de patiserie, astfel încât să nu se piardă.
Ne place, de asemenea, că aceste rulouri sunt anticipate. Amestecați aluatul cu o zi înainte, adăugați umplutura și faceți rulourile. Puneți-le în vase de copt cu unt, apoi puneți-le la frigider peste noapte.
Dimineața, scoateți-le din frigider pentru a le dovedi în timp ce pregătiți cafea și luați-vă viața împreună înainte de maratonul zilei de gătit. Coaceți rulourile timp de aproximativ 30 până la 45 de minute, apoi stropiți o glazură decadentă de unt de mere peste ele (rețeta folosește unt de mere cumpărat în magazin pentru a adăuga o aromă profundă de mere fără a face un lucru suplimentar pentru dvs.). Este ușor cât se poate.
Rolele sunt lipicioase, dulci, calde și perechea perfectă cu ceașca de joe de dimineață. Îți vor impresiona pe oaspeții de Ziua Recunoștinței pe care îi ai dimineața și, mai important, îți vor oferi combustibilul de care ai nevoie pentru ziua ta mare în bucătărie - sau pentru pui de somn la jumătatea dimineții.
