Uneori, un mic dejun clasic este cel mai bun mic dejun. Martha Stewart are câteva secrete simple, dar eficiente, care ne pot ajuta pe toți să gătim cel mai gustos omletă. Deci, care sunt sfaturile ei cheie pentru a le face perfecte? Într-un videoclip distribuit pe site-ul ei, intitulat „Ouă amestecate 101„, A dezvăluit că, pentru a obține acele ouă delicioase și aurii, ar trebui să„ le gătiți la foc mic și să le mențineți în mișcare în tigaie și să folosiți suficient unt pentru a nu le lipi ”.
A aruncat câteva sfaturi suplimentare pe care cu siguranță am vrut să le împărtășim. Ea menționează că ar trebui să bateți ouăle cu o furculiță și să vă asigurați că utilizați o tigaie care este pe partea mai mică. Stewart a mai spus că nu aveți nevoie de aditivi, cum ar fi lapte, smântână sau apă; „Dacă ai ouă foarte bune, nu ai nevoie de nimic în ouă”. Ea a mai spus că, cu siguranță, nu doriți ca tigaia să se încălzească prea mult. Știți că tigaia este gata pentru ouă când untul este suficient de fierbinte încât „când aruncați puțină umezeală se va stropi. ” Un ultim sfat de la Stewart este să „puneți întotdeauna ouăle, dacă puteți, pe o farfurie încălzită... și asta este aceasta."
Pentru ouă amestecate perfecte ale Marthei Stewart aveți nevoie doar de câteva ingrediente! Trei ouă, o lingură de unt și sare și piper după gust. Un mic dejun simplu și delicios, rapid? Inscrie-ma!
Vedeți Martha Stewart’s Rețetă ouă amestecate.
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
