Cadou de ciocolată de casă? Barefoot Contessa’s Ina Garten recent a mers pe Instagram să împărtășească una dintre ea du-te la hostess cadouri, coaja de ciocolată, iar rețeta pentru coaja ei de ciocolată franceză arată incredibil. Părți egale dulci și sărate, scoarța lui Garten este, de asemenea, iubită una dintre amatorii ei, Jennifer Garner.
„Coaja de ciocolată de casă este o mare cadou atunci când căutați ceva special pentru a aduce la o cină de vacanță ", a scris Garten pe postarea ei IG alături de un fotografie de ciocolată semidulce încorporată cu caju, stafide, ghimbir cristalizat și caise uscate și cireșe. „Este dulce, sărat, crocant și mestecat - toate în același timp - și atât de ușor de făcut. Cine nu ar fi încântat să obțină asta de Crăciun?? "
Vizualizați această postare pe Instagram
Scoarța de ciocolată de casă este un cadou minunat atunci când căutați ceva special pentru a aduce la o cină de vacanță. Coaja mea de ciocolată franceză este o placă de ciocolată bună încorporată cu caju, ghimbir cristalizat, cireșe uscate și caise și stafide. Este dulce, sărat, crocant și mestecat - toate în același timp - și atât de ușor de făcut. Cine nu ar fi încântat să obțină asta de Crăciun?? Rețeta este disponibilă pe barefootcontessa.com!
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
„Una dintre preferatele mele, Ina!” Garner a comentat fotografia.
Garten’s Rețetă franceză de scoarță de ciocolată solicită doar șapte ingrediente, dar obținerea scoarței necesită o atenție deosebită la detalii - și mușchiul brațului. Pentru început, veți coace caju în cuptor pentru câteva minute, apoi le veți lăsa să se răcească. Următorul pas necesită topirea de câteva ori a bomboanelor semidulce și dulce-dulce în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, acordați atenție instrucțiunilor lui Garten, deoarece ea stropeste câteva sfaturi de experți pentru a vă asigura că ciocolata dvs. este topită și amestecată corect.
După ce ați topit ciocolata, restul este ușor. Atunci veți presăra restul ingredientelor pe ciocolata topită. Dar, înainte de a arunca la întâmplare, trebuie să urmați o comandă specifică, dacă doriți ca scoarța dvs. să fie aprobată de Garten. „Mai întâi ghimbirul, apoi cajuurile întregi răcite, cireșele, caisele și stafidele”, scrie ea. Hei, această rețetă este etichetată „intermediară” dintr-un motiv. Și dacă urmați pașii exact, oaspeții la petrecerea dvs. sau gazda la următoarea întâlnire de vacanță vor rămâne atât de impresionați.
Celălalt cadou preferat de hostess al lui Garten este ea caramelele sărate de casă.
Imagine: Se ornează cu lămâie.
„Dacă am timp să gătesc”, i-a spus Garten lui Williams-Sonoma în 2012. „Dacă nu am timp să le fac, voi comanda o cutie de caramelele sărate acoperite de ciocolată de la Fran’s în Seattle pentru a aduce la gazdă. Vreau să fiu sigur că voi fi invitat înapoi! ”
Și, mai recent, Garten a dezvăluit încă un altul cadou de vacanță: Les Punitions, fursecuri de la brutăria franceză Poilâne.
Imagine: Poilâne.
„De la brutăria mea preferată din Paris. Aceștia numesc în glumă aceste cookie-uri sub formă de pedepse - sau pedepse mici. Ajung ambalate într-o cutie frumoasă pictată manual, pe care o puteți folosi mult timp după dispariția prăjiturelor. ”
BRB în timp ce o invităm pe Ina la petrecerea noastră de vacanță.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.