Cine spune că o salată trebuie întotdeauna servită într-un castron? În Giada De Laurentiis„Lume, salate de primăvară nu doar săriți bolul, ci sunt împrăștiați și pe un nor visător de ricotta biciuită.
„Una dintre salatele noastre preferate de primăvară din toate timpurile, pentru că cum poți nega orice salată care începe cu un pat de ricotta pufoasă bătută? ” De Laurentiis captează fotografia Ricotta bătută ușoară, strălucitoare și vibrantă Salată.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Giadzy (@thegiadzy)
Salata de primăvară a lui De Laurentiis are o mână de Produse alimentare de bază italiene - ulei de măsline, frunze proaspete de busuioc, rucola pentru copii, fulgi de ardei roșu și oțet balsamic alb - precum și nuci de pin prăjite, roșii cherry, mazăre și rucola pentru copii.
Dar adevărata vedetă a acestui fel de mâncare gustoasă? Ricotta bătută, care necesită brânză ricotta din lapte integral, amestecată cu câteva lingurițe de ulei de măsline și câteva shake-uri de sare.
Cheia pentru a face un lot mare de ricotta bătută este utilizarea unui robot de bucătărie. Acesta este cel mai bine vândut Amazon Robot de bucătărie Hamilton Beach - și cea mai bună parte este că este foarte accesibilă în comparație cu concurenții săi.
Imagine: Amazon.
Pentru a asambla, întindeți ricotta bătută pe fundul unui platou (am observat acest lucru superba masă de servit terac la Nordstrom aceasta este în prezent cu 40% reducere ca parte a vânzărilor de primăvară ale magazinului). Apoi, așezați cu grijă salata îmbrăcată deasupra, lăsând în același timp o parte din brânza de ricotta bătută expusă în jurul marginilor - oferind felul de mâncare care a arătat faimosul De Laurentiis.
Obțineți rețeta completă de salată de ricotta bătută la Giadzy.
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră de mai jos:
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un comisionul mic de vânzare și comerciantul cu amănuntul pot primi anumite date auditabile pentru contabilitate scopuri.