Știm cu toții să mâncăm sănătos - fructe, legume, proteine - dar de fapt, se poate simți copleșitor. Pentru a simplifica lucrurile, cel mai bine este să vă mențineți bucătăria aprovizionată cu câteva elemente esențiale la care puteți ajunge din nou și din nou.
Deși aceasta nu este o listă completă a tuturor alimentelor sănătoase de pe planetă, este o listă inițială de alimente care vă pot ajuta să faceți modificări simple la mesele dvs. și să adăugați mai mulți nutrienți. În plus, nu vor avea nevoie de o călătorie la vreun magazin alimentar specializat.
Sfatul meu? Luați-l câte un ingredient pe rând și câte o masă pe rând. Ce se întâmplă dacă ai zdrobit un mic bol de cereale prăjite de scorțișoară la micul dejun? Pregătiți o salată consistentă pentru prânz și planificați ouăle amestecate cu un smoothie pe partea laterală pentru micul dejun de mâine.
1. Năut
Există un număr tot mai mare de dovezi care sugerează că renunțarea la carne și consumul mai multor alimente pe bază de plante este esențială pentru a preveni bolile. Criticii spun atunci: „Fără carne? Cum îmi obțin proteinele? ” Un singur răspuns: Năut! Sunt bogate în proteine, ambalând 39 de grame în fiecare ceașcă.
Încercați să faceți: Năut și broccoli
2. Ouă
Ouăle sunt ambalate cu proteine, vitamina D și vitamina B12 și un studiu în jurnal Nutriție și știința alimentelor De fapt, am descoperit că gălbenușurile conțin antioxidanți, care sunt buni pentru dvs. pe măsură ce îmbătrâniți. Dar nu toate ouăle sunt create egale. Ceea ce mănâncă găinile afectează calitatea ouălor. De exemplu, Eggland’s Best ouăle au de două ori mai multă vitamină B12 și omega-3, de șase ori cantitatea de vitamina D și cu 25 la sută mai puține grăsimi saturate decât ouăle obișnuite, datorită hranei complet vegetariene pe care o oferă găinilor sale.
Încercați să faceți: Ouă sparte pe pâine prăjită cu ierburi de primăvară
3. Verdeaţă
Iată ceva ce probabil ați auzit de un milion de ori: Mănâncă mai multă salată. Este adevărat, salata este bună - atâta timp cât nu este împrăștiată în sos cremos, cu zahăr sau făcută doar cu salată iceberg. Și nu că salata iceberg este rău pentru tine; Doar că nu e nimic. În schimb, țineți la îndemână varza sau alte salate cu frunze verzi pentru a le tăia și adăugați în pungi de salată premixate unde aisbergul domnește suprem. Varza face, de asemenea, o garnitură excelentă și sănătoasă pentru tacos. Și o voi spune doar: chipsurile Kale sunt nu cel mai rau.
4. Lămâi
Doar o lămâie are 50% din aportul zilnic de vitamina C. Acestea fiind spuse, probabil că nu sunteți chiar dornici să mușcați o lămâie. În schimb, stoarceți sucul în apă fierbinte sau ceai verde și încorporați coaja în cine. (Are și avantaje aromatice.)
5. iaurt grecesc
Îți place guacul și alte sosuri și sosuri cremoase? Aproape întotdeauna puteți introduce în iaurt grecesc și ștergeți maiaua și smântâna fără să gustați diferența. În plus, dacă vă aflați în trenul vegetal, este o altă sursă bună de proteine. Sursă bună de proteine? Verifica. Bine pentru intestinul tău? Verifica. Merită un loc în frigiderul tău? Categoric.
6. Banane
Bananele nu au nevoie de o introducere pentru beneficiile lor pentru sănătate, dar știați că nivelul scăzut de potasiu (un nutrient stea din banană) și depresia sunt strâns legate? Un studiu din 2008 publicat în British Journal of Nutrition a constatat că o dietă bogată în potasiu poate atenua depresia. Deci, pe lângă faptul că sunt un plus dulce pentru smoothie-uri și că au rolul de a savura micul dejun gustos, bananele vă pot ajuta să vă mențineți starea de spirit stabilă. Victorie.
Această postare este sponsorizată de Eggland’s Best.
