Camada após camada de sabores totalmente deliciosos. Pegamos todos os ingredientes que você encontra em uma batata cozida e colocamos em camadas de frango temperado. Olá delicioso!
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Sempre que desejo comida reconfortante, quase sempre vou a um lugar que inclua batatas, bacon e queijo. Peguei esses alimentos clássicos do desejo e os transformei em uma caçarola que com certeza vai agradar. Batatas crocantes, bacon defumado, frango assado na perfeição e muito queijo cheddar picante. Esta é uma caçarola à qual não posso deixar de voltar por alguns segundos.
Receita de frango com batata assada carregada
Rende 4 (6 polegadas) pratos gratinados
Ingredientes:
- 8 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos
- 1/3 xícara de azeite
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, em cubos
- 2 xícaras de queijo cheddar picante
- 1 xícara de bacon crocante cozido, picado
- 1/2 xícara de cebola verde em cubos
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 450 graus e borrife pratos para gratinados de 4 (6 polegadas) com spray antiaderente, reserve.
- Em uma tigela grande, adicione as batatas, azeite, alho em pó, sal kosher, colorau e pimenta do reino. Jogue para combinar.
- Coloque as batatas nas caçarolas. No óleo restante, acrescente o frango picado, mexa e deixe descansar enquanto as batatas estão assando.
- Asse as batatas por 30-35 minutos até que estejam macias, mas não se desfaçam.
- Cubra as batatas com o frango em cubos e leve ao forno por 15 minutos até que o frango esteja totalmente cozido.
- Polvilhe com queijo e bacon e grelhe até o queijo derreter. Adicione a cebola verde e sirva quente.
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