Ina Garten parece ter sempre as respostas. A recente entrevista em podcast da NPR com Garten foi muito informativa e cheia de receitas que mal podemos esperar para experimentar! Mas vamos ser honestos, com a temporada de férias vem o estresse de ter que preparar uma refeição extravagante para alimentar e agradar às massas. Mas este ano as coisas estão parecendo um pouco diferentes, então talvez as refeições também possam ser diferentes. Ina Garten nos ajudou de qualquer maneira.
Um ouvinte escreveu no podcast 1A perguntando a Garten qual refeição poderia ser feita quando alguém não tinha vontade de cozinhar, mas também não queria sair do caminho para pedir comida para viagem. Ela compartilhou uma receita que havia feito com seu marido recentemente que foi um sucesso total! “Bem, você sabe, Jeffery e eu fizemos algo na outra noite que foi muito divertido. Fiz uma grande tábua de charcutaria e uma grande salada e queijos, presunto, salame, clementinas, chutney e cheddar ”, ela compartilhou,“ fiz uma grande salada verde que era basicamente rúcula com vinagrete de limão e tivemos um jantar maravilhoso e uma taça de vinho e estava completamente montado, nunca acendeu o fogão e parecia apenas comemorativo, então isso pode ser um bom ideia!"
Ina Garten vem ao resgate, mais uma vez, salvando-nos do suor e das lágrimas de um jantar complexo e dando nos uma alternativa que parece tão especial para compartilhar com a família e amigos próximos nas férias.
Antes de ir, confira As melhores receitas de jantar do Garten abaixo:
