Quer usar o proteína pó que está na sua prateleira, mas não tem vontade de tomá-lo? Essas bolas de lanche não cozidas e pequenas são a maneira perfeita de comer proteína em pó e são ótimos lanches pós-treino.
Tenho consciência da saúde e gosto de malhar, mas não adoro proteínas em pó. Eu nunca fui capaz de me forçar a beber aqueles shakes grossos e calcários, não importa o quão saudáveis eles sejam.
Em vez de fazer shakes de proteína, decidi pegar proteína em pó e combiná-la com aveia, especiarias e outros ingredientes, como manteiga de coco e nozes, para preparar esses alimentos super fáceis e saudáveis, do tamanho de uma mordida trata.
Aqui estão três sabores saborosos de mordidas de proteína que são tão saborosos que até seus filhos vão adorar comer neles. Se você não tem esses sabores de proteína em pó exatos, então apenas seja criativo e tente adicionar especiarias ou extratos extras às suas misturas.
Receita de mordidas de proteína de coco, amêndoa e chocolate
A proteína em pó de baunilha, a manteiga de amêndoa, as gotas de chocolate e o coco dão um toque de sabor a essas proteínas, sem torná-las muito doces.
Rende 12
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo inativo: 30 minutos | Tempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos (ou aveia em flocos sem glúten)
- 2 colheres de proteína de baunilha em pó
- 1/4 xícara de coco seco, além de mais para revestimento (opcional)
- 1/4 xícara de gotas de chocolate
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1/2 xícara de manteiga de amêndoa
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de baunilha exata
- 1/4 xícara de agave ou xarope de bordo puro
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a baunilha em pó, o coco, as gotas de chocolate e o sal marinho.
- Em uma tigela separada para microondas, misture a manteiga de amêndoa, óleo de coco, baunilha e agave (ou xarope de bordo). Aquecer por 1 minuto ou até que a mistura derreta completamente.
- Despeje a mistura de manteiga de amêndoa sobre a aveia e misture muito bem.
- Coloque a mistura na geladeira por 30 minutos para esfriar (isso também facilita a formação das bolas).
- Usando uma pequena concha para biscoitos, enrole a mistura de aveia em bolas, tentando mantê-las de tamanho uniforme.
- Se for revestir as mordidas com coco, adicione o coco ralado extra a uma tigela rasa e role cada mordida no coco até que esteja uniformemente revestido.
- Guarde as mordidas em um recipiente hermético por até 4 dias na geladeira.
Receita de mordidas de proteína de biscoito de aveia e passas com pão de canela
Essas mordidas picantes e doces usam pó de proteína de pão de canela e passas rechonchudas - perfeitas para fãs de biscoitos de aveia.
Rende 12
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo inativo: 30 minutos | Tempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos (ou aveia em flocos sem glúten)
- 2 colheres de proteína em pó com sabor de pão de canela
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de passas
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de manteiga de caju cremosa
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de mel cru, xarope de bordo ou agave
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a proteína em pó, a canela, o sal marinho, a amêndoa e as passas.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, adicione o óleo de coco, a manteiga de caju, o extrato de baunilha e o mel (ou outro adoçante) e aqueça por 1 minuto ou até que a mistura derreta.
- Despeje a mistura de manteiga de caju por cima da aveia e misture muito bem.
- Deixe esfriar por 30 minutos ou até que a aveia esteja firme e fácil de manusear.
- Enrole a farinha de aveia em bolas pequenas.
- Guarde as mordidas em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.
Receita de mordidas de proteína de bolo de aniversário de chocolate duplo
Super chocolates, essas mordidas com sabor de bolo de aniversário de chocolate usam massa de bolo de aniversário e proteína em pó com sabor de chocolate.
Rende 12
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo inativo: 30 minutos | Tempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos (ou aveia em flocos sem glúten)
- 2 colheres de proteína em pó com sabor de massa de bolo de aniversário
- 1 colher de proteína de chocolate em pó
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim crocante
- 1 colher de chá de extrato de manteiga
- 1/4 xícara de agave, mel ou xarope de bordo puro
Instruções:
- Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a proteína em pó, o cacau em pó e o sal marinho.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, adicione o óleo de coco, a manteiga de amendoim, o extrato de manteiga e o agave (ou outro adoçante). Microondas por 1 minuto ou até que a mistura derreta.
- Despeje a mistura de manteiga de amendoim quente por cima da aveia e misture bem para incorporar.
- Refrigere por 30 minutos ou até que a mistura seja fácil de manusear e, em seguida, enrole a mistura em bolas pequenas.
- Guarde em um recipiente hermético por até 4 dias na geladeira.
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