Receitas de Halloween sem glúten - SheKnows

Não deixe o Halloween assustar porque sua família segue uma dieta sem glúten. Simplesmente organize sua própria festa de Halloween sem glúten com saborosos truques e guloseimas anti-alérgicas. Aqui estão três sem glúten Receitas de halloween isso irá satisfazer os pequenos goblins e fantasmas.

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Receita de mel caramelo milho

Rende 20 porções

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar mascavo levemente embalado
• 1/2 xícara de mel
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
• 5 litros de pipoca estourada

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 250 graus F.
2. Em uma panela média em fogo médio, derreta a manteiga. Junte o açúcar mascavo, o mel e o sal. Leve para ferver, mexendo sempre. Ferva por cerca de 4 minutos.
3. Retire a panela do fogo e junte o refrigerante e a baunilha. Coloque a pipoca em uma tigela grande. Despeje em uma corrente fina sobre a pipoca, mexendo para revestir.
4. Coloque em duas travessas grandes e rasas e leve ao forno, mexendo a cada 15 minutos, por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de quebrar em pedaços.

Receita de biscoito de halloween sem glúten

Ingredientes:

• 

  2/3 xícara de manteiga sem sal, amolecida em temperatura ambiente

• 2/3 xícara de óleo de canola
• 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
• 1/2 xícara de xarope de milho leve
• 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
• 1 colher de chá de extrato de amêndoa pura
• 2 ovos
• 2 1/2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de amido de milho
• 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• Geada colorida e decoração de biscoitos de Halloween de sua escolha

Ingredientes:

1. Na tigela grande da batedeira com o batedor em formato de pá, bata a manteiga, o açúcar, o xarope de milho, o extrato de baunilha e o extrato de amêndoa até ficar homogêneo. Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição.
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o amido de milho e o bicarbonato de sódio. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e bata em velocidade média-baixa até incorporar bem. Cubra a tigela com plástico e leve à geladeira a massa por 3 a 4 horas.
3. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Faça bolas de massa de 1/2 polegada e coloque-as em assadeiras com cerca de 7 centímetros de distância. Asse por cerca de 8 minutos. Os cookies esfriam em toalhas de papel ou prateleiras de arame.
4. Decore com glacê e decoração de Halloween de sua escolha.

Receita de ovo diabólico

Faz 24

Ingredientes:

• 12 ovos cozidos, cortados ao meio, gemas reservadas em uma tigela grande
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda preparada
• 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
• Sal e pimenta fresca a gosto
• 24 azeitonas pretas médias, divididas pela metade
• 24 tiras de 1 polegada de pimentão vermelho assado
• 24 pequenos ramos de endro fresco
• Páprica para espanar

Instruções:

1. Na tigela com as gemas, acrescente a maionese, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta a gosto. Misture até ficar homogêneo. Coloque a mistura de gemas em um saco de confeitar e canalize a mistura para as claras.
2. Arrume as metades das azeitonas na extremidade superior da mistura de gemas, formando os olhos. Arrume as fatias de pimenta vermelha como bocas e o endro como nariz. Polvilhe com colorau. Refrigere até estar pronto para servir.

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