Pronto para decolagem? Esta semana, Passageiro frequente está voltando para a Ásia para visitar a cidade de Ho Chi Minh. Fumegante, caótica e agitada com uma energia quase viciante, a capital do Vietnã está repleta de coisas legais para ver e fazer - e estamos trazendo a você nosso guia com alguns dos melhores.
Passageiro frequente
as imagens e sons de Saigon
Pronto para decolagem? Esta semana, o passageiro frequente está voltando para a Ásia para visitar a cidade de Ho Chi Minh. Fumegante, caótica e agitada com uma energia quase viciante, a capital do Vietnã está repleta de coisas legais para ver e fazer - e estamos trazendo a você nosso guia com alguns dos melhores.
Por que você deveria ir
Assim que você sair do seu quarto de hotel para a exploração inicial, a cidade de Ho Chi Minh (HCMC) irá surpreendê-lo, encantá-lo e enchê-lo de expectativa. O que há atrás da próxima esquina? O que há na próxima rua? Com tanto para ver e fazer, você definitivamente não ficará entediado. Faça compras nos mercados ecléticos, passeie pela movimentada Chinatown, siga para um dos muitos museus da cidade, pare e observe as pessoas com um café gelado na mão ou beba uma tigela (ou três) do delicioso pho. Se você tem uma semana ou um fim de semana, HCMC é uma obrigação em qualquer itinerário do sul da Ásia.
Onde dormir
Existem muitas opções baratas para ficar em HCMC, e muitas que oferecem vantagens que você esperaria de acomodações mais caras. Escolhemos (e recomendamos) o bem localizado Elegant Inn Hotel na movimentada área de Pham Ngu Lao, perto de vários locais, bares, cafés e restaurantes. Uma equipa simpática, quartos amplos e limpos com ar condicionado, Wi-Fi grátis e pequeno-almoço no terraço do quarto andar (incluído no preço) tornam a propriedade um local ideal para utilizar como base. Os quartos custam a partir de $ 26.
O que fazer
Basta começar sentindo a cidade a pé. Mas tenha cuidado - as ruas em HCMC são notoriamente caóticas, cheias de carros e motos voando em todos os sentidos. Apesar do choque inicial que você pode sentir com a loucura, é uma cidade onde você pode caminhar. Você pode ver muito o Distrito 1 (o distrito urbano central) simplesmente vagando à vontade, nossa forma preferida de conhecer um novo lugar.
Comprar: Depois de sentir o clima da cidade, faça uma parada no animado Mercado Ben Thanh para comprar souvenirs. Em seguida, mergulhe na culinária vietnamita com um almoço ou um lanche nas barracas de comida barata e saborosa do mercado.
Aprender: Se você estiver com vontade de uma aula de história, dirija-se ao War Remnants Museum, que oferece um vislumbre completo e sombrio da Guerra do Vietnã. Tanques, aeronaves e bombas estão em exibição fora e dentro de inúmeras exposições de fotos e artefatos que contam a história da guerra, aqueles que lutaram nela e as inúmeras pessoas afetadas por ela.
Explorar: Passe outro dia em Chinatown ou Cholon no Distrito 5, a cerca de 20 minutos de táxi fora do centro da cidade. O destaque de qualquer viagem a este local deve ser a variedade de templos e pagodes que valem a pena explorar por seu design detalhado e importância cultural.
Ir além: Se você tiver tempo e quiser ir mais longe, pode organizar uma viagem de meio dia para os túneis de Cu Chi, uma vasta rede de túneis usados durante a Guerra do Vietnã. Passeios de dia inteiro (geralmente de sete a oito horas) no Delta do Mekong também podem ser organizados se você tiver tempo para sair da cidade e quiser explorar mais lugares.
Comer e beber
Você não vai passar fome na cidade de Ho Chi Minh. Para comida asiática e ocidental, vá para a rua Pham Ngu Lao, uma área turística movimentada onde há pátios e cerveja barata. Peça uma Saigon Green ou Saigon Red, uma das cervejas locais refrescantes (Saigon Red tem um teor de álcool ligeiramente superior). Comemos um delicioso curry vietnamita e ipomeia frita (um verde asiático semelhante ao espinafre) com um Saigon Green já mencionado no amigável Royal Saigon Restaurant & Luesthouse (também um pequeno casa de hóspedes). Você também pode pegar um livro usado e lê-lo no pátio com um café ou cerveja no Bookworm’s Coffee, que serve café da manhã em estilo ocidental, caso você deseje provar o gostinho de casa.
Já que você não pode deixar o HCMC sem ter pelo menos uma tigela fumegante de Pho, vá para qualquer loja da esquina que venda a famosa sopa para aquecer o ventre. Barato e muito saboroso, o Pho pode ser encontrado nas barracas de comida do Mercado Ben Thanh. Duas opções populares incluem Pho 2000 e Pho 24 (observe que popular significa mais caro do que uma operação furada).
Também recomendamos pedir um sanduíche banh mi em um dos muitos carrinhos que você notará na cidade. Preenchidas com um emaranhado de ervas frescas, picles e carnes em uma baguete fresca, essas refeições manuais são um almoço rápido e barato para viagem. Muitos vendedores também farão sanduíches banh mi com ovos e queijo, se você não quiser a carne.
Próximo
Faça as malas e junte-se a nós na próxima vez, quando o passageiro frequente voltar a Cingapura para experimentar algumas das joias culinárias da cidade.
Mais dicas de viagens e tendências
Wake-up call: 10 melhores cidades dos EUA para quem gosta de café
As 10 principais cidades para longas escalas
8 atividades para crianças nas cidades gêmeas
