Quando você precisar sentir o gosto dos trópicos em meio ao clima frio de outono e inverno, misture esta salada incomum. Fatias de abacate, Turbana Plantain Chips e flocos de coco dão à salada verde um toque divertido, saboroso e até gourmet. Como uma nota lateral saborosa, os chips de banana da Turbana vêm em seis sabores saborosos que imploram para se tornar um de seus lanches veganos favoritos.
Quando você precisar sentir o gosto dos trópicos em meio ao clima frio de outono e inverno, misture esta salada incomum. Fatias de abacate, Turbana Plantain Chips e flocos de coco dão à salada verde um toque divertido, saboroso e até gourmet. Como uma nota lateral saborosa, os chips de banana da Turbana vêm em seis sabores saborosos que imploram para se tornar um de seus lanches veganos favoritos.
Salada de Abacate com Batatas Fritas
6 porções
Ingredientes:
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- 6 xícaras de alface romana rasgada
- 2 abacates maduros, mas firmes, cortados ao meio, sem caroço, descascados, fatiados
- 1 xícara de flocos de coco (torradas, se desejar)
- 2 xícaras Turbana Plantain Chips
- Raspas de casca ralada e suco de limão
- 3 colheres de sopa de óleo de abacate
- Pitada generosa de sal
- Pimenta preta moída na hora a gosto
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Instruções:
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- Em uma tigela grande, misture alface, abacate, coco e chips de banana.
- Divida a salada entre 6 pratos de salada.
- Em uma tigela pequena, misture as raspas de limão e o suco, o azeite, o sal e a pimenta.
- Regue as saladas com vinagrete.
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Mais saboroso receitas de salada vegana!
