Garrafas de água – na mesa, no carro, com você onde quer que você vá – tornaram-se comuns. Mas você sabia que, além da água que nosso corpo precisa, sua garrafa sempre à mão também pode carregar bactérias e outras toxinas?
A água que retêm é muito importante para o nosso corpo. Na verdade, a água é provavelmente o nutriente individual mais importante. Auxilia na digestão, absorção e transporte de outros nutrientes; ajuda a construir tecidos; carrega os resíduos; e ajuda a manter a temperatura corporal em 98,6 graus Fahrenheit. Quase todas as células vivas do corpo precisam e dependem da água para funcionar.
Embora a água encontrada na torneira geralmente seja tão boa quanto a encontrada na água engarrafada, reabastecer e reutilizar garrafas de água engarrafada repetidamente pode criar uma oportunidade para bactérias e toxinas indesejadas.
Por exemplo, um estudo recente de água coletada de garrafas de água em uma escola primária de Calgary encontrou bactérias em as garrafas das crianças que levariam as autoridades de saúde a emitir alertas de água fervente, se as amostras tivessem vindo de um tocar. O estudo, divulgado no
“Se o abastecimento de água de uma cidade contivesse coliformes fecais, ele teria que ser fechado”, disse Cathy Ryan, professora da Universidade de Calgary e autora do estudo. “A bactéria provavelmente veio das mãos e da boca das crianças ao longo do tempo, pois elas usavam repetidamente as mesmas garrafas sem lavá-las ou deixá-las secar”, disse Ryan. Então, a resposta é lavar a garrafa de água com água morna e sabão, enxaguar e deixar secar ao ar todas as noites? Sim, se for uma garrafa projetada para usos múltiplos. Até mesmo enxaguar e deixar secar ao ar durante a noite ajudará a matar as bactérias. Muitas marcas de artigos de plástico agora comercializam designs de garrafas de água, algumas com canudos dobráveis, isolamento anexado, clipes de cinto e similares.
Por outro lado, a lavagem repetida e a reutilização de garrafas de “uso único” podem ser uma questão diferente. Trabalhos preliminares na Universidade de Idaho descobriram que garrafas de água e refrigerantes descartáveis começam a liberar produtos químicos indesejados quando repetidamente reutilizadas e lavadas. Essas garrafas são geralmente feitas de tereftalato de polietileno, ou PET, que pode ser considerado seguro para o uso pretendido, mas que começa a quebrar quando usado repetidamente. Uma das toxinas que os pesquisadores da Universidade de Idaho encontraram repetidamente em amostras de água das garrafas reutilizadas foi o DEHA, um cancerígeno regulado na água potável porque foi descoberto que causa perda de peso, problemas hepáticos ou possível problemas reprodutivos dificuldades.
A linha de fundo? Se você investir em uma garrafa de água de boa qualidade, cuide dela e de sua saúde, lavando-a regularmente e deixando-a secar ao ar livre. Se preferir reutilizar as garrafas de refrigerantes e água engarrafada, é melhor reutilizá-las apenas algumas vezes antes de descartá-las na lixeira.