Recheio de abacaxi com bacon crocante - SheKnows

Procurando um acompanhamento diferente para adicionar à sua pasta regular de Ação de Graças? Este recheio de abacaxi com bacon crocante é uma obrigação! Você precisará dobrar (ou quadruplicar) esta receita... é muito bom!

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Este recheio de abacaxi com bacon crocante é um acompanhamento simples e perfeito para peru ou presunto! O toque de doçura que ele fornece complementa todos os outros sabores que são habituais em um jantar de Ação de Graças ou feriado! As pessoas vão pedir essa receita, prometemos.

Receita de recheio de abacaxi com bacon crocante

4 porções

Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 lata (20 onças) de abacaxi triturado, escorrido
• 6 fatias de pão branco firme, em cubos, crostas removidas
• 4 fatias de bacon, crocante cozido e esfarelado
• Canela para polvilhar em cima

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
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2. Na batedeira de mão, bata a manteiga e o açúcar até incorporar bem.
3. Bata um ovo de cada vez até que a mistura fique amarela brilhante e fofa.
4. Adicione o abacaxi e os cubos de pão e misture bem.
5. Despeje a mistura em uma caçarola bem untada de 8 x 6 x 2 polegadas, polvilhe a parte superior com canela e leve ao forno por 30-40 minutos ou até que as laterais estejam firmes e esteja bem e marrom claro por cima.
6. Deixe o recheio assentar por 5-10 minutos. Cubra com bacon crocante e sirva.

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