Pora posiłków to idealna okazja, aby nauczyć dzieci o tym odżywianie. Oto kilka fajnych sposobów na zrobienie tego!
1. Czas kolacji to czas gry
Nie, nie sugeruję włączania gry w piłkę nożną i wyciągania tych chipsów i dip na kolację. Jestem pewien, że słyszałeś, jak ważne jest dostarczanie różnych składników odżywczych z różnych grup żywności w twoim posiłki (chude białko, mleko/zamienniki mleka i jogurt, warzywa, owoce, żywność bogata w błonnik, gruby). Grillowany łosoś, szpinak i batat mogą być łatwe do zidentyfikowania: białko, warzywo i skrobia. Czasami jednak niektóre posiłki są trudne do zidentyfikowania. Na przykład serwowanie warzywnej lasagne obejmuje różnorodne produkty, które nie są tak łatwe do zidentyfikowania. Zrób z posiłku grę i pozwól jej rozpocząć zdrową dyskusję o jedzeniu, jednocześnie zachęcając swoją rodzinę do włączenia zbilansowanego posiłku na swoich talerzach!
2. Warzywa, to sprawa rodzinna
Zakochaj się w warzywach. Wiem, łatwiej powiedzieć niż zrobić, zwłaszcza dla twoich dzieci. Być może wiesz, że warzywa dostarczają wielu niezbędnych minerałów i witamin, które wzmacniają organizm Twojego dziecka i zapewniają mu zdolność do wykorzystywania energii, aby rosły duże i silne. Ale to nie znaczy, że będą się tym przejmować, kiedy powiesz im, żeby je zjedli. Odwróć sytuację i zaangażuj swoje dzieci w opowiadanie, każąc im wybrać dwa lub trzy warzywa następnym razem, gdy robisz zakupy spożywcze. Będą podekscytowani wypróbowaniem „ich” warzyw następnym razem, gdy nadejdzie pora posiłku. W zależności od ich wieku możesz nawet rzucić im wyzwanie, aby powiedzieć rodzinie, dlaczego „ich” warzywko jest dobre dla wszystkich.
3. Budują, jedzą, uczą się?
Jeśli to zbudują, zjedzą to. Weź napiwek od dynamicznie rozwijających się barów samoobsługowych z mrożonym jogurtem. Kto nie lubi być swoim własnym rzemieślnikiem? Twoja rodzina nie jest inna. Jeśli nie organizujesz jeszcze wtorkowego wieczoru Taco w swoim domu, powinieneś to zrobić. Nic tak nie wciąga członków Twojej rodziny na pokład, jak ładowanie naczyń odrobiną tego i odrobiną tamtego. Dodaj urozmaicenie różnymi rodzajami „barów” z żywnością etniczną. Ustawianie różnych posiłków w ciągu tygodnia daje Twojej rodzinie możliwość spożywania większej gamy składników odżywczych. Moje ulubione to: miski z komosą ryżową lub kaszą bulgur, płatki owsiane, chili, jajecznica lub zdrowe wędliny lub delikatesy. Moją największą wskazówką jest bycie trochę niekonwencjonalnym. Oferuj słodkie i słone dodatki (zobaczysz, że dzieci będą chciały spróbować masła orzechowego w płatkach owsianych i cytryny w zupie).
4. Łamać zasady!
Odejdź od tradycyjnego. W Korei na obiad jedzą jajka na ryżu. Kiedy byłem w podstawówce i byłem świeżo po ślubie, co najmniej raz w tygodniu mieliśmy wieczór PB&J. Myślenie nieszablonowe daje Twojemu ciału prawo do mówienia Ci, czego potrzebuje. Słuchanie swojego ciała, aby dowiedzieć się, co ci mówi, zapewni ci właściwe zasilanie. Dawno minęły czasy mięsa i ziemniaków przy amerykańskim stole każdego wieczoru. Obejmij to. Nie czuj się źle, przygotowując żywność, która zaspokaja potrzeby Twojej rodziny, nawet jeśli nie jest to to, z czym dorastałeś.
5. Modelka, modelka, modelka
Dopóki twoje dzieci nie będą nastolatkami, jesteś ich wzorem do naśladowania (wtedy możesz oddać ten zaszczyt Taylorowi Swiftowi i Tomowi Brady'emu). Dzieci uwielbiają obserwować rodziców i naśladować ich zachowania. Mój przyjaciel powiedział mi, że ponieważ jej syn zawsze widzi ją jedzącą sałatkę, zawsze prosi o liść. Mimo że bierze jeden kęs, a resztę zostawia, uczy się próbować pokarmów, których prawdopodobnie by nie spróbował. Sięganie po ten kawałek brokuła, aby dodać go do swojego talerza, zamiast po prostu mówić dzieciom, zachęca je do tego samego. Musisz im pokazać, że jesz różnorodne potrawy, że próbujesz nowych rzeczy i jak wygląda próbowanie czegoś, co Ci się nie podobało. Czasami pomocne jest myślenie o jedzeniu jako analogicznym do życia: chcemy, aby nasze dzieci były otwarte i nie oceniały. Upewnij się, że wykazujesz takie podejście do jedzenia, tak jak do innych, pozornie ważniejszych tematów.
Ujawnienie: Ten post jest częścią współpracy między DairyPure i SheKnows
