Robert Mondavi Private Selection Zinfandel, około 16 USD. To czerwone wino można znaleźć w prawie każdym sklepie w kraju i jest powszechnie znane jako niedrogi produkt wysokiej jakości. To wino, które ma ciemne owocowe smaki i prawie goździkowe przyprawy typowe dla zinfandelów, jest idealne w połączeniu z obfitymi daniami mięsnymi, takimi jak gulasz wołowy lub soczysty stek. Columbia Crest Shiraz i Merlot, 8-12 USD. Ta znana na całym świecie winnica zlokalizowana w Waszyngtonie od lat otrzymuje nagrody i wyróżnienia, w tym producenta najlepszego wina na świecie w 2009 roku przez Wina Wina. Merlot i shiraz odzwierciedlają kunszt winnicy z mocnymi smakami przypraw i owoców oraz niemal aksamitnym wykończeniem. Połącz te wytrawne, cięższe czerwone wina z lżejszymi mięsami, takimi jak jagnięcina i kaczka, lub z obfitymi warzywami, takimi jak grzyby i bakłażan.
Porca de Murca Douro, około 6 USD?. To czerwone wino jest absolutną kradzieżą i ma smak, konsystencję i osobowość wina trzy razy droższego. Ta bogata czerwień, uprawiana w Portugalii, jest mieszanką winogron porto, dzięki czemu ma wiśniowy smak kojarzony z wieloma portami z prawie ziemistym, gładkim finiszem. Połącz to z pieczeń garnkową i warzywami korzeniowymi lub innymi silnymi smakami mięs.
Lama Malbec, około 12 dolarów. Malbeki zyskały ostatnio na popularności w kręgach smakoszy i szefów kuchni i nie ma się czemu dziwić. To przecenione czerwone wino słynie z niższej ceny i prawie fiołkowego smaku. To aromatyczne wino pachnie jak prażone ziarna kawy i przyprawy, ale ma aksamitny posmak jeżyn i dębu. Połącz to z bardziej kwaśnymi potrawami, takimi jak słodko-kwaśny kurczak.
Wąwozy Suchy Riesling, około $16. Kolejny finiszer włączony Wina WinaTen wytrawny riesling, 100 najlepszych win 2011 roku, ma rześki, jabłkowy finisz i prawie cytrusowy, limonkowy charakter, który trudno znaleźć w większości wytrawnych win słodkich. Ten riesling jest produkowany w północnej części stanu Nowy Jork, gdzie warunki są podobne do tych w większości niemieckich winnic rieslinga. Aby znaleźć to białe wino, będziesz musiał wpisać się na listę oczekujących ze względu na ogromną popularność. To wino świetnie komponuje się z potrawami o smaku azjatyckim.
2010 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, około 22 USD. Chociaż to białe wino kosztuje nieco ponad 20 USD, jest warte nieco wyższej ceny. Ta butelka, uznana za jedno ze 100 najlepszych win na świecie w 2011 roku, jest pełna cytrusowych smaków oraz czystego i gładkiego finiszu. Z każdym łykiem poczujesz smak brzoskwini, limonki i prawie kwiatowych elementów. To słodkie, lekkie i orzeźwiające wino najlepiej komponuje się z lekkimi letnimi daniami, takimi jak sałatki i schłodzone zupy. Logan Chardonnay, około 16 dolarów. To białe wino pochodzi z Kalifornii i ma maślany finisz i słodki owocowy smak, które można znaleźć w najlepszych chardonnay. To szczególne chardonnay ma prawie słodki, miodowy zapach i jest fermentowane w dębowej piwnicy, co nadaje mu tylko odrobinę dębowego smaku i zapachu. Połącz to chardonnay z miękkimi serami, takimi jak brie i ser kozi lub z cierpkimi pomidorami.
Zamek Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Riesling, około 18 USD. Zamek Ste. Michelle jest jedną z najpopularniejszych winnic w Columbia Valley w stanie Waszyngton i oferuje szeroki wybór niesamowitych win za mniej niż 20 USD. Ten słodki, cierpki i czysty riesling otrzymał Wina Wina Ocena 90 punktów i Entuzjasta wina 93 punkty za smak, wykończenie i cenę. Połącz to słodsze białe wino z pikantnymi potrawami, takimi jak tajskie, aby uzyskać wspaniały kontrast smaków.
Roederer Estate Brut, około 18 dolarów. To najwyżej oceniane wino (oceniane na ponad 90 procent przez największe publikacje winiarskie w USA) jest idealną mieszanką wytrawnego i owocowego z bogatym, prawie cynamonowym smakiem. Połącz ten popularny brylant z bogatymi owocowymi deserami, takimi jak creme brulee, pieczona szarlotka lub kremowa pieczona gruszka. Mama Napa Brut Rose, około 18 dolarów. To musujące wino, zrobione z dojrzałych winogron pinot noir z nutą chardonnay, ma pyszne czarne nuty wiśni i truskawek, a także bardzo elegancki finisz. Ponadto wino to otrzymało najwyższe oceny od Wine.com. Wyprodukowane w Napa Valley, to musujące, ale mocne wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak chrupiące pierniki, a nawet tajskie jedzenie! Teraz możesz cieszyć się wspaniałym winem za mniej niż 20 USD.
Obozy Juve Y Rose Brut Cava, około $20. Ten słodki, różany brut pochodzi z Hiszpanii i jest pełen kwiatowych i jagodowych smaków. Wytwarzana z winogron pinot noir (które nadają winu różany kolor) ta opcja ma pyszny truskawkowy aromat i smak. Ta róża najlepiej komponuje się z bogatym budyniem i lodami lub pikantnymi serami, takimi jak Brie i St. Andre.
Santa Margherita Prosecco, około 18 USD. Dla tych, którzy tęsknią za szampanem, ale nie mają portfela, to prosecco to kolejna najlepsza rzecz ze swoim świeżym, zrównoważonym smakiem. To prosecco, uprawiane w Trentino-Alto Adige we Włoszech, ma nutę pieprzu z bardzo czystym, czystym finiszem. Połącz musującą szklankę z maślanymi krakersami lub truskawkami.
