Czy możesz wymienić coś bardziej pocieszającego niż ciepła, kremowa, oj-lepka miska? domowej roboty mac i ser w mroźną zimową noc? To najbardziej komfortowe jedzenie i chociaż jest ich niezliczona ilość w pudełku z makaronem i serem produkty, które możesz zrobić, nic nigdy nie będzie się równać z domowymi. Jedynym minusem domowej roboty jest to, że czasami może być czasochłonne i brudne. Najpierw jest patelnia, której używasz do przygotowania zasmażki i sosu serowego, następnie garnek do gotowania makaronu, a na końcu szklana forma do pieczenia, aby dokończyć gotowanie makaron z serem? w piecu. To dużo czasu i potraw na rodzinny posiłek w ciągu tygodnia, ale dzięki samej kulinarnej królowej, Marta Stewart, mamy teraz jednogarnkowy, 20-minutowy przepis na makaron z serem, który dodaje trochę wartości odżywczych z dodatkiem brokułów.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
„Niektóre dni wymagają posiłku, który uspokaja tak bardzo, jak satysfakcjonujący, i wtedy właśnie pojawia się 20-minutowy makaron z serem” – pisze Stewart na Instagramie. „Makaron i brokuły gotuje się w tym samym garnku, a następnie odsącza i miesza z zarezerwowaną wodą makaronową, serkiem śmietankowym, masłem i parmezanem, aby uzyskać najłatwiejszy sos”.
Więc danie jest nie tylko totalną bryzą w dziale sprzątania, ale także wymaga tylko pięciu składników?! Dosłowny sen dla zapracowanych rodziców.
Uwielbiamy to, że Stewart łączy wodę makaronową z twarogiem, masłem i parmezanem, aby pominąć całą część zasmażkową.
Ten przepis można również łatwo dostosować do dowolnych składników, które masz pod ręką. Resztki szpinaku? Wrzuć to. Dzieci nienawidzą brokułów? Zamień to na marchewki. Nie masz parmu, ale masz dużo sera cheddar? To by całkowicie zadziałało! Możesz nawet dodać prosciutto, kurczaka, szynki lub bekonu.
Dzięki, Marto, że dałaś nam kolejny pyszny przepis do dodania do naszej rotacji obiadowej.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
