Restauracje stacjonarne są takie w zeszłym roku. Dzisiejsi smakosze cieszą się świeżym jedzeniem i ekscytującym menu dzisiejszego Ciężarówki z jedzeniem, które zamieniły tłuste i wysokokaloryczne smakołyki na ekologiczne posiłki pełne superfoods. Zebraliśmy jedne z najlepszych ciężarówek ze zdrową żywnością w całym kraju.
Food trucki Mtn Roots — Jezioro Tahoe, Kalifornia
W ośrodkach Squaw Valley i Alpine Meadows znajdują się: Ciężarówki z jedzeniem Mtn Roots aby służyć swoim gościom, którzy oferują eklektyczną mieszankę żywności pochodzącej z regionalnych i zrównoważonych źródeł. Możesz wybrać szybkie przekąski lub posiłek — i nigdy nie będziesz się nudzić, ponieważ menu zmienia się w zależności od tego, które składniki są dostępne lokalnie, więc zawsze masz gwarancję świeżego posiłku.
„Ciężarówki z jedzeniem Mtn Roots były wspaniałym dodatkiem w Squaw Valley i Alpine Meadows. Z narciarzami i snowboardzistami w zimie i rowerzystami i turystami w lecie, zawsze są głodni goście, którzy mogą się napić świeżej, zdrowej żywności. A współpracując z Tahoe Food Hub w celu lokalnego pozyskiwania wielu składników, pozostajemy zaangażowani w ekologiczne i odżywcze dobre samopoczucie naszej społeczności”, mówi Amelia Richmond, rzecznik Squaw Valley i Alpine Łąki.
HipPOPS — Południowa Floryda
HipPOPS to nie jest zwykła ciężarówka z lodami. W rzeczywistości jest to pierwszy w Ameryce całkowicie naturalny, bezglutenowy i koszerny koncept lodów na patyku premium. Ta jasna i kolorowa ciężarówka z jedzeniem zdobyła kilka nagród, w tym Sun Sentinel G.T.E. Street Food Rumble na najlepszy deser. Ich lody są przygotowywane ze składników pozyskiwanych lokalnie, o ile to możliwe, i przygotowywane codziennie w małych partiach, dzięki czemu są zawsze świeże. Używają sorbetów bezmlecznych, a ich smakołyki nie zawierają syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy ani hormonów wzrostu. Wybieraj spośród wielu smaków lodów, jogurtów lub sorbetów.
Srebrne Ziarno — Fort Collins, Kolorado
Nie tylko jest Srebrne Ziarno food truck pełen uroku vintage, ale też pysznego i zdrowego jedzenia. Znajdziesz ekscytujące i świeże menu zup, sałatek, soków i koktajli ze składnikami, które są ekologiczne i pozyskiwane lokalnie.
„Chcemy przywrócić połączenie między rolnikami a restauracjami. To wszystko będzie naprawdę świeże, chrupiące, pyszne” – mówi Taylor Smith, która otworzyła food truck z Melanie Boyna zaprezentuje szeroką gamę lokalnego rolnictwa i żywności pochodzącej z CSA dostępnej w ich społeczność.
Ciężarówka do przewozu paliw — Asheville, Karolina Północna
ten Paliwo Food Truck jest pomysłem Josha Winnecoura, pielęgniarza i byłego administratora programu odchudzania dla dzieci i młodzieży, który: po tym, jak sam zrzucił 50 funtów, chciał, aby jego pracą życiową było pomaganie innym w dokonywaniu podobnych zmian poprzez oferowanie zdrowych jedzenie.
„Nasza ciężarówka nazywa się FUEL, a naszym sloganem jest „Feeding Your Fitness”. FUEL jest szybkim i smacznym źródłem informacji dla osób, dla których zdrowie i kondycja są priorytetowe – mówi Winnecour SheKnows. „Nasza żywność jest bogata w składniki odżywcze, bezglutenowa i honoruje tradycje żywieniowe wszystkich kultur. Podawane codziennie z naszej ciężarówki nasze jedzenie jest unikalną alternatywą dla standardowo produkowanej taryfy. Jesteśmy ulubieńcami wielu wegetarian i wegan w mieście, a także każdego, kto szuka czystego, zdrowego, gotowego jedzenia bez dodatku cukru i konserwantów”.
BC Tacos — Floryda
Masz ochotę na taco — ale uważasz na swoją talię? Jeśli jesteś w społeczności Południowej Florydy od Jupitera aż do Miami, musisz to sprawdzić BC Tacos. Ta mobilna ciężarówka z jedzeniem oferuje pyszne i zdrowe taco dla smakoszy. Jeśli chcesz ograniczyć węglowodany i ograniczyć kalorie, poproś o miski Brontosaurus, które zamieniają zwykłą skorupkę taco na kubek sałaty.
takkoreański — Waszyngton.
Takoreański serwuje koreańskie smaki z meksykańskim akcentem — i jest pierwszą i najpopularniejszą koreańską ciężarówką Taco w Waszyngtonie.
“TaKorean serwuje fantastycznie? wegetariański i opcje wegańskie codziennie, wraz z naszymi koreańskimi przyprawianymi mięsami” – mówi właściciel Mike Lenard. “Możesz cieszyć się koreańską wołowiną Bulgogi w stylu, Tangy Chicken lub Karmelizowanym Tofu Tacos ze świeżym surówka pikantna lub łagodna, crema z limonki, sos chili Sriracha, świeża kolendra i sezam na ciepłej kukurydzy tortille."
Ich lokalizacja na Union Market oferuje nawet rotacyjny wybór piw rzemieślniczych. Pozdrawiam!
Cygan organiczny — Kalamazoo, Michigan
Rozpoczęty przez Bridgett Blough w 2011 r Organiczna ciężarówka z żywnością cygańską jest tak zdrowy, jak się wydaje. Zawiera wolne od GMO mięso z pastwisk, warzywa z upraw ekologicznych, a także owoce i zboża, wszystko z lokalnych źródeł. Wszystkie sosy robi od podstaw. Nawet ich artykuły na wynos są kompostowalne i pochodzą z zasobów odnawialnych. Niedawno Blough nawiązał współpracę z KitchenAid, aby promować 75. Mistrzostwa Seniorów PGA, które odbędą się w przyszły weekend w Benton Harbor w stanie Michigan.
Burgery śliwkowe — Seattle, Waszyngton
ten Ciężarówka spożywcza Plum Burgers została zapoczątkowana przez Szefa Kuchni Makini Howell, który jest również właścicielem Plum Bistro, Plum Cafe i Plum Burgers, a także autorem Śliwka, wegańska książka kucharska. Jej ciężarówka z wegańskimi burgerami serwuje wegetariańskie przysmaki, które mają na celu obalenie mitu, że wegańskie jedzenie jest mdłe – i ma nadzieję, że wierzący weganami staną się jednym klientem na raz. Zdobyła klientów z listy A, takich jak Ben Affleck, Jennifer Garner, Joaquin Phoenix, Liv Tyler i wielu innych.
Ciężarówka Pizza - Połnocna część NowegoYorku
Jeśli masz ochotę na zdrową pizzę, koniecznie sprawdź Ciężarówka Pizza, który słynie ze świeżo wypiekanej pizzy neapolitańskiej z ceglanego pieca i domowego sosu pomidorowego San Marzano. Truck Pizza jest również przystępna cenowo. Właściciela Alvaro Medina i jego ciężarówkę znajdziesz latem w Food Trucks i kioskach na 3Czterdzieści Siedem, który został zaprojektowany przez architekta Michaela Davisa.
Oryginał grecki — Miami, Floryda
The Original Greek pojawił się właśnie w tym roku i oferuje zdrową kuchnię śródziemnomorską z naciskiem na wysokiej jakości składniki. Ich jedzenie jest wegańskie i przyjazne dla glutenu i używają tylko świeżych i całkowicienaturalna żywność. Niektóre z ich przepysznych potraw obejmują tradycyjny ręcznie robiony sos tzatziki, smażony ser w brandy (saganaki), ciasto ze szpinakiem i fetą (spanakopita), rustykalną sałatkę wyspiarską, baklawę i wiele innych.
Może ci się spodobać również
Top 10 najlepszych miast na uliczne jedzenie
8 Food trucków, których nie możemy się doczekać tego lata
Unikalne pozycje menu food trucka
