Krokusy są piękne, w kształcie miseczki kwiaty synonimem wiosny. Kolory różnią się od białego do żółtego do fioletu i wielobarwnych kwiatów. Krokusy to jedne z najwcześniej kwitnących kwiatów w ogrodzie, które zazwyczaj wyskakują jeszcze zanim trawa zacznie rosnąć. Krokus jest również starym ulubionym ogrodnikiem, sięgającym starożytnej Grecji i Egiptu.
Krokusy to piękne kwiaty w kształcie miseczek, które są synonimem wiosny. Kolory różnią się od białego do żółtego do fioletu i wielobarwnych kwiatów. Krokusy to jedne z najwcześniej kwitnących kwiatów w ogrodzie, które zazwyczaj wyskakują jeszcze zanim trawa zacznie rosnąć. Krokus jest również starym ulubionym ogrodnikiem, sięgającym starożytnej Grecji i Egiptu.
Krokusy są jak roślina cebulowa, chociaż ich korzeń nie jest prawdziwą cebulką. Płaska część rośliny w kształcie cebuli nazywana jest bulwą, która jest podobna do cebulki w tym sensie, że można ją wykopać i przesadzić. W przypadku wiosennych kwitnienia krokusów czas sadzenia bulw przypada na jesień. Krokusy mogą być również hodowane z nasion, ale ich kwitnienie może zająć nawet trzy lata.
Podczas sadzenia bulw krokusów upewnij się, że gleba jest piaszczysta i dobrze drenuje. Miejsce w ogrodzie powinno być nasłonecznione przez około cztery godziny dziennie. Nawozić glebę kompostem i nawozem cebulowym i wciskać bulwy do gleby za pomocą kielni. Krokusy można sadzić pojedynczo lub w grupach, ale grupy trzeba będzie wykopywać i rozdzielać mniej więcej co cztery lata.
Istnieje ponad 80 odmian krokusów, ale warto zauważyć, że odmiana krokusów sativa produkuje szafran, często używany w potrawach śródziemnomorskich i bliskowschodnich. Aby uzyskać szafran z kwiatu, zbieracze zbierają piętno krokusa sativa i suszą je. Niestety nie jest to bardzo praktyczne przedsięwzięcie w domu krokus hodowców, ponieważ potrzeba około tysiąca stygmatów, aby uzyskać jedną uncję szafranu. Jeśli używasz szafranu tylko okazjonalnie, dziesięć lub więcej roślin krokusa sativa powinno wystarczyć do doprawienia jednego dania.
