Największe wyzwanie dla impreza blokowa menu to organizacja. Kto co przynosi? Dla ilu? Odpocznij i postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby łatwo zaplanować letnie przyjęcie z niewielką pomocą niektórych znanych usług internetowych.
Utrzymuj porządek dzięki pomocy w sieci
Największym wyzwaniem dla menu imprezy blokowej jest organizacja. Kto co przynosi? Dla ilu? Odpocznij i postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby łatwo zaplanować letnie przyjęcie z niewielką pomocą niektórych znanych usług internetowych.
Planowanie imprezy blokowej może być trudne. Być może jedną z najtrudniejszych części jest nakarmienie głodnego tłumu. Jak upewnić się, że jedzenia wystarczy dla wszystkich i że wszystko (w tym nieprzewidziane) jest załatwione? Co powiesz na małą pomoc z usługi udostępniania online, takiej jak Schowek lub Pinterest?
Porządkowanie menu
Możesz mieć ochotę po prostu poprosić wszystkich o przyniesienie swoich ulubionych potraw, ale pamiętaj, że oznacza to, że będziesz mieć dużo chaotycznych potraw i możesz łatwo skończyć z sześcioma sałatkami ziemniaczanymi i nie warzywa.
Skonfiguruj tablicę na schowku lub Pintereście tylko do planowania imprezy i zaproś jednego członka z każdego gospodarstwa domowego do przyłączenia się. Chociaż Pinterest na to działa, wolimy Schowek, ponieważ ma kilka funkcji, które sprawiają, że jest szczególnie przydatny do planowania imprez (takich jak tagowanie, możliwość @-odpowiedzi, aby zwrócić czyjąś uwagę na notatkę oraz możliwość tworzenia notatek bez specjalnych klipów z sieć).
Niech jeden mały komitet zdecyduje o menu lub temacie. Na przykład, jeśli zdecydujesz się zrobić grilla, będziesz chciał, aby jedna lub dwie osoby były odpowiedzialne za danie główne, a wszyscy inni za dodatki. Przydziel każdemu domownikowi danie do przyniesienia lub poproś o przesłanie pomysłów, przypinając je lub przypinając do tablicy głównej. Wtedy każdy może na pierwszy rzut oka zobaczyć, czy jest duplikat i te rzeczy można wcześniej ustalić.
Po ustawieniu menu upewnij się, że informujesz ludzi o tym, ile osób będą potrzebować do obsługi, i innych informacji, których będą potrzebować. Na przykład, jeśli ktoś ma przynieść fasolkę po bretońsku, dodaj notatkę do jego klipu informującą, ile osób jest porcja, jakie przybory do serwowania przynieść, jeśli w ogóle, i czy powinny przynieść opcjonalne dodatki (takie jak ser, zielona cebula, itp.).
Uczynić to prostym! Wypróbuj nasze menu grillowe na imprezy blokowe
Napoje
- Różnorodność napojów gazowanych (upewnij się, że masz dietę i opcje bezkofeinowe oraz cytrynowo-limonkowe dla dzieci)
- Mocktaile dla dzieci
- Margarita z arbuzem i jalapeño
- Mnóstwo wody
- Różne piwa (polecamy poprosić gości o BYOB)
Przystawki
- Grillowane faszerowane papryczki jalapeño ze świeżym sosem z limonki z kolendry
- Urocze tandetne zwierzęce przekąski
- Pomidory w wódce z solą do maczania (Wegetariański, wegański, jeśli wyprodukowany z marką Imperial lub innym zatwierdzonym przez wegan cukrem)
- Krakersy i kilka past serowych
- Półmisek warzyw
Przystawki
- Żeberka niemowlęce o smaku meksykańskim z polewą miodową chipotle
- Ulubione przepisy na burgery od legend piłki nożnej
- Burger wegetariański z komosy ryżowej (Wegetariańskie, wegańskie, jeśli stosuje się substytut białka jajka; upewnij się, że nie są gotowane na tym samym grillu co mięso)
boki
- Miodowa fasolka barbecue z wędzonym boczkiem jabłkowym
- Sałatka z grillowanych słodkich ziemniaków i mango (Wegetariański, wegański, jeśli wyprodukowany z marką Imperial lub innym zatwierdzonym przez wegan cukrem)
- frytki
- Grilowane warzywa (Wegańskie, jeśli nie grillowane z użyciem tłuszczu zwierzęcego)
- Domowa sałatka colesław (Wegetariańskie, wegańskie, jeśli jest wykonane przy użyciu substytutu majonezu)
- Frytki kaktusowe z sosem z awokado (Wegetariański, wegański, jeśli jest zrobiony z wegańskiej śmietany i substytutów majonezu)
Desery
- Pizza deserowa S’mores
- Ciasteczka Piniata
- Wegański budyń kokosowo-czekoladowy
- Ciasto Ciasto Brownies
- Kupione w sklepie cukierki i owoc (arbuz jest zawsze popularny)
Inne ważne rzeczy
Jednak menu to nie jedyna rzecz, o której ludzie muszą wiedzieć. Użyj funkcji notatek, aby dodać szczegóły imprezy, takie jak godzina i data, gdzie powinni przynieść jedzenie i inne ważne informacje.
Pomocne jest również opublikowanie notatki lub linku zawierającego wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności (jak utrzymać ciepło lub zimno itp.). Zasadniczo pomocne jest posiadanie centralnej lokalizacji ze szczegółami, które dotyczą wszystkich.
I nie zapomnij o sztućcach i talerzach! Upewnij się, że ktoś jest odpowiedzialny za przyniesienie odpowiedniego rodzaju talerzy (do grilla lub bałaganu, będziesz potrzebować ciężkich talerzy, najlepiej z przekładki), łyżki, widelce, sztućce, kubki (potrzebujesz specjalnych szklanek do koktajlu?), napoje (szczególnie dużo wody) i serwetki. Jeśli chcesz, aby te elementy pasowały do siebie, upewnij się, że publikujesz i przypisujesz dokładnie taki rodzaj lub kolor, jakiego potrzebujesz.
Warto również zasugerować specjalne jednorazowe pojemniki, które goście mogą kupić na swoje dania zamiast przynosić własne. Możesz również potrzebować lodu, lodówek, stołów, krzeseł i innych nieprzewidzianych przedmiotów. Jeśli nie możesz go znaleźć online, możesz opublikować notatkę i przypisać ją.
Wskazówka
Nie zapomnij wysłać przypomnienia na tydzień przed wydarzeniem. Nawet jeśli możesz skonfigurować e-maile, aby otrzymywać powiadomienia o zmianach na tablicy, ostatnie przypomnienie pomoże upewnić się, że nikt nie przegapi niczego ważnego.
Więcej o planowaniu imprez blokowych
10 wskazówek, jak zorganizować wyjątkową imprezę blokową
Przywróć imprezę blokową: 3 kreatywne motywy, które musisz wypróbować
Jak zaplanować świąteczną imprezę blokową
