Jedną z wielkich debat w dzisiejszym rolnictwie jest wykorzystanie genetycznie modyfikowany posiew. Spójrzmy na plusy i minusy.
Jedną z wielkich debat w dzisiejszym rolnictwie jest wykorzystanie genetycznie modyfikowane nasiona. Spójrzmy na plusy i minusy.
Z drugiej strony, najnowsze postępy w biologii molekularnej pozwalają naukowcom zmienić struktura genetyczna rośliny, która uodparnia ją na choroby i warunki klimatyczne lub zwiększy jej plony. Ten proces może zachodzić naturalnie poprzez ewolucję, ale roślinie potrzeba setek lat, aby tak drastycznie zmienić. Nauka szybciej osiąga wyniki. Na przykład naukowcy mogliby pobrać gen z rośliny naturalnie odpornej na suszę i umieścić go w czymś takim jak kukurydza, która zwykle nie może rosnąć w bardzo suchych warunkach. Te nowe rośliny mogą również produkować własne pestycydy. Zwolennicy inżynierii genetycznej twierdzą, że te zmodyfikowane nasiona mogą pomóc w zapewnieniu ciągłości dostaw żywności, biorąc pod uwagę przewidywany wzrost światowej populacji w ciągu najbliższych kilku dekad. Zmodyfikowane nasiona będą mogły rosnąć w miejscach, w których wcześniej nie uprawiano żywności. Jeśli chodzi o części świata cierpiące na niedożywienie i niedożywienie, genetycznie zmodyfikowane nasiona mogą: produkują rośliny, które mają wyższą zawartość składników odżywczych, więc nawet ryż może zawierać żelazo i białko. Ponadto niektóre uprawy mogą zostać zmodyfikowane tak, aby zawierały jadalne szczepionki przeciwko chorobom nękającym kraje trzeciego świata.
Z drugiej strony krytycy genetycznie modyfikowanych nasion mają obawy co do tego, jak te nowe uprawy wpłyną na środowisko, zdrowie ludzkie i gospodarkę światową. W przypadku roślin, które mogą potencjalnie wytwarzać pestycydy, eksperci obawiają się, że szkodniki będą w stanie uodpornić się na nie „naturalne” pestycydy, czyli o tym, że pestycydy produkowane przez jedną roślinę można przenosić na inną i wyniszczać pożyteczne owady. Chwasty to kolejny problem. Gdyby genetycznie zmodyfikowane rośliny krzyżowały chwasty, czy stworzyłoby supergatunek chwastów odpornych na zwalczanie? Zagrożenia dla zdrowia ludzkiego są w tym momencie niepewne, ponieważ genetycznie modyfikowane rośliny tak naprawdę nie zostały wprowadzone w każdym aspekcie światowego zaopatrzenia w żywność, ale obawy dotyczą alergii i innych problemów zdrowotnych zagadnienia. Na gospodarkę mogą mieć wpływ głównie koszty związane z badaniami i tworzeniem tych nowych supernasion, które zostaną przeniesione na rolnicy przez wyższe ceny nasion i konsumentów z wyższymi cenami żywności.
Niektóre kraje zakazały używania genetycznie modyfikowane nasiona, podczas gdy inne zachęcają do badań i rozwoju. Jakie jest twoje zdanie?