Wszyscy wiemy, że gotowe lunche są wielką wygraną, jeśli chodzi o przetrwanie poranka z nienaruszonym zdrowiem psychicznym. Są również bardzo pomocne, jeśli chodzi o zjedzenie zdrowego lunchu zamiast uderzania w najbliższy fast food. Sekret polega na tworzeniu przygotowanych z wyprzedzeniem obiadów wypełnionych chudym białkiem, które zapewnią Ci energię i energię do kolacji. Doskonałym przykładem są miski z komosy ryżowej z łososiem, które są bardzo łatwe do wykonania.
Przepis na miski z łososia quinoa
Służy 4
Składniki:
- 2 (2,6 uncji każdy) woreczki StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle
- 1 szklanka komosy ryżowej
- 2 szklanki bulionu z kurczaka lub warzyw
- 2 szklanki pokrojonych w ćwiartki brukselki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli czosnkowej
- 1 łyżeczka wędzonej papryki (lub więcej, jeśli lubisz trochę więcej pikantności)
- pieprz do smaku
- 2 łyżki roztopionego masła
- 2 szklanki pokrojonej w kostkę dyni piżmowej (kawałki o wielkości 1/2 cala)
- 1/4 szklanki prażonych nasion pepita
Wskazówki:
- W dużym rondlu na średnim lub dużym ogniu zagotuj bulion i dodaj komosę ryżową. Umieść pokrywkę na rondlu i gotuj przez 15 minut (lub użyj 2 filiżanek ugotowanej komosy ryżowej).
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
- W dużej misce wymieszać brukselkę, dynię, olej, sól czosnkową, paprykę, masło i pieprz.
- Na wyłożonej folią patelni z brzegiem rozprowadź mieszankę warzywną. Piecz przez 15 do 20 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko zarumienione.
- Połącz mieszankę warzywną z komosą ryżową i podziel między 4 pojemniki na lunch lub 4 talerze wyłożone sałatą.
- Na wierzch posyp pestkami pepita i StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle.
Ten post był sponsorowany przez woreczki StarKist® Tuna and Salmon Creations®.
Zostaw komentarz
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach
Wiadomości kulinarne
za pomocą Caroline Greelish
Wiadomości kulinarne
za pomocą Caroline Greelish
Przepisy
za pomocą Caroline Greelish
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon