Niezależnie od tego, czy Twoja przestrzeń jest duża, czy mała, nakarmienie tłumu może być wyzwaniem. Jeśli masz dość obijania się łokciami i wołania „podaj sól”, świąteczny bufet to idealne rozwiązanie na następne spotkanie. Mamy pięć wskazówek, które pomogą Ci to zrobić!
1
Wybierz swoje menu
Podobnie jak elementy wyposażenia mogą być skoordynowane, elementy menu mogą zrobić to samo. Tradycyjne świąteczne posiłki obejmują takie produkty jak indyk, szynka i pieczeń, a także warzywa, owoce i pieczywo. Podczas gdy większość świątecznych potraw ma neutralny kolor, inne oferują żywe odcienie, które faktycznie poprawiają wygląd. W przypadku imprezy o tematyce bożonarodzeniowej podawaj czerwony poncz w szklanym dzbanku i używaj zielonych warzyw, takich jak ogórki, szparagi i seler, aby dopasować się do czerwonego i zielonego motywu. W przypadku pozycji menu, które nie pasują do Twojego motywu, użyj pasującego zestawu naczyń, aby ich kolory były mniej widoczne na stole.
2
Utwórz tło
Zdefiniowanie obszaru bufetowego poprawia zabawny wystrój i wysyła wizualne wskazówki do gości, pomagając im zidentyfikować układ i przepływ ruchu w Twojej aranżacji. Stworzenie intrygującego tła sprawi, że świąteczny bufet stanie się natychmiast centralnym punktem. Nie musi być skomplikowane ani przesadne. W rzeczywistości proste tło często wywiera największy wpływ!
Aby uzyskać niedrogie tło świąteczne, użyj skrawków papieru z biura, aby wyciąć kształty płatków śniegu, a następnie przyklej je w kaskadowe formacje na ścianie za stołem w formie bufetu. Lub użyj starej ramki do powieszenia ozdób lub do umieszczenia zdjęcia z wakacji.
3
Połóż fundament
W każdym aspekcie projektu solidna podstawa nadaje ton gotowemu produktowi. Jeśli chodzi o aranżację stołu, twoja podstawa zostanie zbudowana z wybranej przez ciebie pościeli i porcji. Zacznij od określenia wpływu, jaki chciałbyś, aby te elementy miały. Jeśli chcesz, aby Twój stół był odważny i żywy, wybierz obrusy w jasnych kolorach i podawaj produkty spożywcze w naczyniach o kontrastowych kolorach. Lub, aby uzyskać subtelny i elegancki wygląd, użyj białego obrusu i białych naczyń do serwowania, aby uzyskać efekt ton w ton.
Aby uzyskać oszczędny, ale imponujący stół, użyj tego, co masz w domu. Zamień zeszłoroczny świąteczny papier do pakowania w bieżnik lub zapakuj czyste białe prześcieradła pod małe choinki, aby imitować śnieg. Myśl nieszablonowo i nie bój się używać nietradycyjnych przedmiotów w kreatywny sposób.
4
Grupuj podobne przedmioty
Gdy fundament jest już na miejscu, możesz zacząć nakrywać do stołu. Chociaż ustawienie w formie bufetu może wydawać się połączone, wymagany jest pewien poziom organizacji. Aby zapewnić sprawny ruch uliczny, ułóż ze sobą podobne elementy, zaczynając od przystawek, przechodząc do dania głównego, następnie przystawek, deserów i na koniec napojów. Grupowanie podobnych pozycji razem pozwala gościom na szybkie podejmowanie decyzji o tym, jakie pozycje w menu chcieliby skosztować, co sprawia, że kolejka stale się przesuwa.
5
Twórz stacje gastronomiczne
W przypadku świątecznych uczt dopasowanie każdej pozycji menu do ustawienia w formie bufetu może nie być możliwe. Ale nie martw się, jeśli zabraknie Ci miejsca! Po prostu podziel swoje pozycje menu na mniejsze stacje z jedzeniem, aby pomieścić cały rozkład. Użyj dużego stołu do głównych pozycji menu, takich jak przystawki, przystawki i przystawki, a następnie stwórz osobne winiety na desery i napoje.
Podział punktów gastronomicznych może pozwolić na większą kreatywność w menu. Zindywidualizowane stanowiska na napoje i desery zapewniają miejsce na własne opcje, które pozwalają każdemu gościowi dostosować swój wybór. Na przykład użyj napojów takich jak poncz, herbata i lemoniada jako podkładu, a następnie wystaw dodatki takie jak cytryny, limonki i jagody w małych miseczkach w pobliżu szklanek. Do deserów wypełniaj małe naczynia różnego rodzaju posypkami, dodatkami i ozdobami. Twoi goście będą cieszyć się spersonalizowanym akcentem i mogą nawet konkurować o zaprojektowanie najlepszej babeczki!
Więcej świątecznych pomysłów na rozrywkę
Wakacyjna rozrywka przewodnik surwiwalowy
Kreatywne sposoby na chłodzenie smakołyków
5 wskazówek dotyczących bezstresowej rozrywki
