Mamy specjalną ucztę od naszego ulubionego szefa kuchni: trufle Cookie Monster Oreo! Tak, nasz ulubiony niebieski potwór (OK, związany z Groverem) i stworzenie, które przekazujemy, gdy jesteśmy głodni, jest tutaj, aby zademonstruj, jak zrobić te szalone, łatwe trufle, używając nowego Oreos o smaku czekoladowym i wyłupiastych oczu.
„Kocham wszystkie ciasteczka”, powiedział Cookie Ona wie, „a ja uwielbiam proste przepisy. Uważam, że to najlepszy przepis, jaki kiedykolwiek zrobiłem, więc zrób go teraz. Zrób to teraz!”
Powiedz to teraz z nami wszystkimi: Om nom nom nom!
Więcej:17 rzeczy, o których nigdy nie wiedziałeś, że możesz zrobić z Oreos
Przepis na trufle Ciasteczkowego Potwora Oreo
Składniki:
- 3 paczki nowych czekoladowych Oreos z chipsami (zarezerwować 10 do dekoracji)
- 1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1 torebka niebieskich cukierków topi się
- 12 cukierkowych oczu
Wskazówki:
- Wyłóż arkusz ciastek papierem woskowanym i odłóż na bok.
- Do robota kuchennego wrzuć 36 Oreos i zmiel na drobne okruchy.
- Do miski stojącego miksera dodaj zmiażdżone Oreos wraz z serkiem śmietankowym i mieszaj na niskich obrotach, aż dobrze się połączą.
- Wyciągnij miksturę po około 1 łyżce stołowej na raz, uformuj 1-calowe kulki i umieść kulki na blasze wyłożonej ciasteczkami.
- Włóż trufle do zamrażarki na 15 minut.
- Gdy trufle wystygną, użyj noża do masła lub wygładzacza do lukru, aby usunąć nadzienie ciasteczka i za pomocą ząbkowanego noża pokrój pozostałe ciasteczka na ćwiartki, tworząc 4 trójkąty. Staraj się, aby zaokrąglone krawędzie były nienaruszone.
- Stopić niebieski cukierek topi się.
- Wyjmij trufle z zamrażarki, rozwałkuj je, aby wygładzić wszelkie nierówności i zanurz je w roztopionym niebieskim cukierku. Użyj łyżki, aby wylać trochę stopionego cukierka na wierzch, a następnie podnieś kulki, aby nadmiar cukierka spłynął.
- Umieść kulki z powrotem na blasze do pieczenia, natychmiast dodaj 2 oczy do każdej trufli i umieść kawałki ciasteczek jako usta.
- Przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce — lub natychmiast pochłoń je wszystkie.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
