Stwórz ten niemal natychmiastowy deser podczas reklam telewizyjnych. Przykryj szczelnie folią i trzymaj w lodówce do dwóch dni przed podaniem.
Krok 1: Czego będziesz potrzebować
Upewnij się, że masz w spiżarni następujące składniki:
- 8 uncji serka śmietankowego
- 2 szklanki pełnego mleka
- 1 opakowanie 4 porcji puddingu instant mix
- 1 8-calowa skórka z miękiszu lub składniki do przygotowania
Mając te produkty pod ręką, możesz przygotować sernik w mniej niż godzinę.
Krok 2: Główny składnik
Serek śmietankowy jest głównym składnikiem tego sernika. Odmiany pełnotłuste dają lepsze wyniki niż ich odpowiedniki o niskiej lub beztłuszczowej zawartości tłuszczu.
Użyj serka śmietankowego w temperaturze pokojowej, aby ułatwić mieszanie z innymi składnikami. Możesz zostawić serek na blacie na 30 minut, ale kuchenka mikrofalowa działa równie dobrze i jest naprawdę szybka. Po prostu rozpakuj serek śmietankowy i umieść go na spodku lub naczyniu, które można używać w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj w mikrofalówce przez 20 do 30 sekund — tylko do momentu, aż zmięknie. Wrzuć go do miski miksera elektrycznego.
Krok 3: Obsada wspierająca
Wymieszaj 1/2 szklanki mleka z serkiem śmietankowym, aby łatwiej było zmieszać pozostałe składniki.
Dodaj mieszankę budyniową i resztę mleka. Ubijaj na niskich obrotach przez minutę lub ubijaj ręcznie, aż dobrze się połączą. Szybko wlej go do skórki; szybko twardnieje.
Krok 4: Po prostu wyluzuj
Sernik szczelnie zawinąć w folię i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę lub do dwóch dni. Gdy będziesz gotowy do podania deseru, odstaw go w temperaturze pokojowej na około 15 minut. Nadzienie do ciasta owocowego jako dodatek dodaje smakowitości. Pokrój na osiem kawałków i podawaj.
Krok 4: Różnorodność, przyprawa życia
Ten przepis pasuje do każdego smaku mieszanki budyniowej instant. Użyj różnych rodzajów okruchów i dodatków, aby zrobić to w sam raz. Wypróbuj jedną z następujących kombinacji smaków lub stwórz własną:
- Pudding cytrynowy z polewą z twarogu cytrynowego
- Mieszanka budyniowa czekoladowa z polewą czekoladową
- Mieszanka budyniowa waniliowa z nadzieniem wiśniowym
- Mieszanka budyniowa z białej czekolady z nadzieniem do ciasta jagodowego
W ten sam sposób można również zrobić pojedyncze serniki wielkości tarta z drobną skórką tartą. Wystarczy równomiernie podzielić nadzienie na sześć tartych skorupek.
Krok 5: Spodziewaj się popularności
Kiedy już zrobisz zabójczy sernik, możesz oczekiwać, że zostaniesz zaproszony na każdą imprezę w harmonogramie i poproszony o przyniesienie go na każde rodzinne spotkanie przez następne 20 lat.
Aby uzyskać więcej porad dotyczących gospodarstwa domowego, sprawdź:
Przewodnik Super Moms dotyczący sprzątania i gotowania dla rodziny
