Potstickers to pyszna przekąska przed każdą chińską kolacją: dodaj kilka bułek jajecznych, a otrzymasz świetny dodatek, który uszczęśliwi gości przed głównym wydarzeniem, ale dodaj paczkę smażonego warzywa i pyszny sos do naklejek, a ta przystawka zamienia się w pyszne danie główne.


Jeśli jesteś podobny do mnie, uwielbiasz dostawać przystawkę lub dwie, kiedy wychodzisz na chińskie jedzenie. Moje pierwsze wybory to zawsze sajgonki i garnki.
Chociaż wolę garnki z kurczakiem lub wieprzowiną, wezmę też warzywa. Nie ma nic lepszego niż zanurzanie tych małych klusek zawiniętych w ciasto w sosie sojowym i czekanie, aż pojawi się kurczak z orzechami nerkowca. Więc możesz sobie wyobrazić, jak byłem zachwycony, kiedy Lepsze domy i ogrody postanowiłem zamienić tę rozkoszną małą przystawkę w pełne danie; Byłem jeszcze bardziej podekscytowany, gdy zobaczyłem, jakie to proste: torebka moich ulubionych naklejek, torebka warzyw podsmażanych, łatwy sos i obiad jest podany!
Azjatyckie Warzywa i Potstickers
Składniki
- 1, 16-uncjowa torebka mrożonej wieprzowiny, krewetek lub kurczaka
- 1, 16-uncjowa torebka mrożonych warzyw na patelnię
- 1,8 uncji puszki pokrojonych w plasterki kasztanów wodnych, odsączonych
- 1, 14 uncji bulionu wołowego w puszce
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka gorącej musztardy po chińsku
- 1 łyżka sezamu
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Ugotuj garnki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, a następnie umieść je w nienatłuszczonym naczyniu żaroodpornym o pojemności 2,5 litra; wymieszać warzywa i kasztany wodne i odstawić.
- W średnim rondlu wymieszać bulion, skrobię kukurydzianą, sos sojowy, miód i musztardę; gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i będzie musujące; wlać wywar na naczynie do garnka w rondlu.
- Przykryj i piecz przez 40 do 45 minut lub do podgrzania; posyp sezamem i podawaj.
Inne azjatyckie przepisy od Ona wie
Azjatycka Chili-Czosnek Skrzydełka Kurczaka Z Sezamem
Wczesnym Latem Warzywa Stir-Fry
Słodka kawa z Azji Południowo-Wschodniej