Teraz, gdy nadchodzą święta, wszyscy zaczynają planować imprezy, spotkania i wydarzenia. W końcu święta są dla nas pretekstem do spędzenia czasu z przyjaciółmi i bliskimi. Czy jesteś nowy na rozrywkowej scenie? Nigdy wcześniej nie organizowałeś przyjęcia, ale chcesz zaprosić ludzi na kolację?
Czas jest wszystkim! Pamiętaj o tych 5 wskazówkach dotyczących planowania przyjęć, przygotowując wspaniałe spotkanie przy kolacji:
1. Co mieć gotowe vs. co może być w toku po przybyciu gości:
Rzeczy, które chcesz przygotować przed przyjazdem gości:
- Świece (lub inne oświetlenie) i wystrój.
- Napoje.
- Czyste naczynia.
- Przystawki początkowe.
Zrób coś, na przykład Pot Pie Marie Callender, i podziel na mniejsze porcje wielkości przystawki. To o wiele łatwiejsze niż gotowanie/przygotowywanie kilku przepisów na jedną porcję. Komfortowe jedzenie zawsze wygrywa, zwłaszcza w czasie wakacji. Podawaj pełnowymiarowy pot pie w kubkach wielkości przystawki, a Twoi goście z radością i ochotą będą się w nim kopać!
Nie musisz mieć wszystkiego gotowego, gdy pierwszy gość wejdzie do drzwi. Jest kilka rzeczy, które możesz mieć w toku, aby ludzie mogli mieszać się i rozpoczynać rozmowy po przybyciu.
Nie martw się o zrobienie tych kilku rzeczy i gotowość do podania zaraz po rozpoczęciu imprezy:
- Główny kurs
- Sałatka
- Deser
2. Atmosfera
Danie główne będzie gotowane, gdy przybędą goście. Wybierz więc jedzenie, które ładnie pachnie! Ludzie uwielbiają zapach znanego im jedzenia. Wprawia gości w podekscytowanie i wprawia w zrelaksowany nastrój. Dodatkowo, mają świece, oświetlenie i wystrój dopełniają atmosferę. Wybierz ubrania, które pasują do energii, do której dążysz.
3. Unikaj wybrednych potraw, przystawek lub napojów
Jeśli chodzi o świąteczne kolacje, ludzie lubią dobre jedzenie i dobre towarzystwo. Nie martw się, że sprawisz, by rzeczy wyglądały zbyt perfekcyjnie. Twoi goście nie chcą, żebyś cały czas tkwił w kuchni! Wybierz proste opcje, wykaż się kreatywnością w sposobie podania i ciesz się czasem spędzonym z gośćmi tak bardzo, jak to możliwe. Nie wszystko trzeba robić od podstaw. Ładne tace, talerze i szklanki dodają przyjemnego blasku łatwym do przyrządzenia posiłkom.
4. Spodziewaj się nieoczekiwanych rzeczy
Idź z prądem jako gospodarz. Jest w porządku, jeśli gość nagle anuluje, jeśli jakieś jedzenie spadnie na podłogę lub jeśli twój czas nie zadziała idealnie. Na pewno wydarzą się nieoczekiwane rzeczy, więc bądź pozytywnie nastawiony i skup się na zdrowym, szczęśliwym spotkaniu. Czasami nieoczekiwane wydarzenia tworzą najbardziej zapadające w pamięć i najśmieszniejsze historie.
5. Utrzymuj proste czyszczenie
Miej łatwo dostępne dla gości serwetki, przybory kuchenne i kosze na śmieci, gdy jedzą przekąski. Po zakończeniu głównego dania spędź ten czas, ciesząc się towarzystwem wszystkich. Pośpiech do kuchni po zmywanie naczyń sprawi, że Twoi goście poczują się jak w potrzebie pomocy, a to oznacza nagłe zakończenie spokojnego wieczoru. Są szanse, że pod koniec wieczoru będziesz dość zmęczony. Umyj wstępnie niezbędne rzeczy w kuchni, gdy Twoi goście wyjdą, i martw się o szczegóły następnego dnia.
Ten post jest częścią współpracy między SheKnows i Marie Callender’s Pot Pies
