Te jasne, neonowe gofry są jadalną kreacją barwioną na krawat.
Wafle tie-dye mogą wyglądać jak sztuka, ale są tak samo zabawne w jedzeniu, jak w tworzeniu. Dzieci mogą Ci pomóc — po prostu pomóż im zachować bezpieczeństwo przy bardzo gorącym gofrownicy.
Zacznij od zrobienia ciasta na gofry i podziel je na 4 plastikowe torebki z zamkiem błyskawicznym. Użyłem worków galonowych, bo takie miałem, ale kwarty są jeszcze lepsze. Wymieszaj odpowiednią ilość barwnika spożywczego w każdej torebce. Użyłem żelowych barwników spożywczych Wilton w kolorze neonowym. Im jaśniejsze kolory, tym lepiej!
Podczas miksowania możesz użyć pałeczek lub innego przedmiotu, aby w pewnym sensie wycisnąć ciasto w torbie. Pomaga to zapewnić równomierne mieszanie kolorów. Ta technika jest również pomocna na końcu, aby wyjąć ostatnie ciasto z worka.
Teraz powinieneś mieć 4 wspaniałe torby neonowego ciasta.
Odetnij róg każdej torby.
Spryskaj gofrownicę olejem w sprayu, takim jak Pam. Wylej swój pierwszy kolor na gofrownicę.
Dodaj kolejny kolor. Wyciśnij go w falisty wzór, aby uzyskać efekt tie-dye.
Dodaj kolejne 2 kolory.
I trochę więcej różu i pomarańczy na dokładkę.
Zamknij gofrownicę i ugotuj gofra zgodnie z instrukcjami żelazka. Preferuję do nich średnie ustawienie, ponieważ ciemniejsze ustawienie zaczyna brązowieć i matowieć kolory.
Zauważysz, że dolna strona gofra będzie miała wiele zawijasów, ponieważ każdy kolor zaczął się gotować, gdy został natryśnięty.
Górna strona jest nieco bardziej zawirowana i zmieszana jak tie-dye. Ale możesz podawać dowolną stronę.
Przepis na gofry tie-dye
Te wafle farbowane w krawat to kolorowe dzieło sztuki. Możesz użyć dowolnych kolorów, ale jasne kolory neonowe działają lepiej niż jasne lub ciemne.
Serwuje 6
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 | Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
- 3-1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżki plus 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki soli koszernej
- 2 łyżki białego cukru
- 2 1/2 szklanki pełnego mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki roztopionego masła
- 4 neonowe kolory żelu spożywczego
- Olej w sprayu
Wskazówki:
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- Dodać mleko, jajka i roztopione masło. Kontynuuj mieszanie, aż będzie całkowicie gładkie.
- Podgrzej gofrownicę.
- Podziel ciasto na 4 plastikowe torebki z zamkiem błyskawicznym i ufarbuj każdą na inny kolor.
- Odetnij róg każdej torby.
- Lekko spryskaj gofrownicę olejem.
- Spryskaj ciasto krętym wzorem na żelazko, jeden kolor na raz.
- Zamknij gofrownicę i gotuj na średnim poziomie, aż będzie gotowe. Mój sygnał dźwiękowy, gdy jest gotowy. Nie pozwól mu zbyt długo się gotować, bo kolory zbrązowieją.
- Wyjmij gofra na stojak do chłodzenia lub połóż go bezpośrednio na stojaku w piekarniku na ciepło. Jeśli zostawisz je na talerzu, spód robi się mokry.
- Kontynuuj robienie kolejnych gofrów na cieście, spryskując żelazko olejem co 2 gofry.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej słodkich przepisów na śniadanie
Śliczna w różowych gofrach truskawkowych
Pomóż dzieciom zrobić własne naleśniki z bałwanami
Koniczyna mini frittatas
