Masz owoce? Dodaj owoce do swojej rutyny śniadaniowej, aby uzyskać cenne źródło witamin, przeciwutleniaczy i błonnika. Zerknij na te szybkie i zdrowe śniadania przepisy na owoce od profesjonalistów żywieniowych.



Koktajl jagodowy chia
Dietetyk i założyciel firmy Decyzje dotyczące odżywiania, Keren Gilbert, MS RD, sugeruje to szybkie i zdrowy przepis na śniadanie, który zawiera dwie porcje owoców, które zawierają dużo błonnika i przeciwutleniaczy. „Dodatkowo nasiona chia dodają zastrzyku niezbędnych kwasów tłuszczowych” – powiedziała.
Składniki: 1 szklanka dowolnych jagód (do wyboru), 1 szklanka mleka migdałowego, 1 łyżka nasion chia i naturalny słodzik stewia do dosłodzenia (w razie potrzeby). Wskazówki: Zmiksuj i ciesz się!
Pita z masłem orzechowym i bananem
Na szybkie (i owocowe) śniadanie Gilbert zaleca podanie wysokobłonnikowej pity z naturalnym masłem orzechowym i pokrojonym bananem. „To szybkie śniadanie z odpowiednią proporcją węglowodanów i białka oraz masłem orzechowym, które zawiera cholinę”.
Parfait z jogurtem jabłkowym
Porozmawiaj o owocowym przysmaku! „Używaj niesłodzonego jogurtu greckiego (np. 0% Fage) z posiekanymi jabłkami i cynamonem” – zasugerował Gilbert. „Ten posiłek dostarcza Ci białka, wapnia, błonnika i przeciwutleniaczy. Cynamon jest stabilizatorem cukru we krwi. Pamiętaj, jedzenie całego posiekanego surowego jabłka jest o wiele lepsze niż picie soku jabłkowego. Błonnik w jabłku spowolni wchłanianie naturalnych cukrów. To wspaniały sposób na rozpoczęcie dnia”.
Płatki owsiane z owocami i syropem
Jennifer Crain, licencjonowany akupunkturzysta, zielarz i specjalista pediatrii holistycznej, sugeruje owsianka w połączeniu z ulubionymi owocami, aby uzyskać zdrowe śniadanie. „Użyj mleka lub mleka migdałowego, aby ugotować płatki owsiane na białko. Dodaj ulubione owoce lub trochę suszonych owoców, a następnie dosłódź odrobiną prawdziwego syropu klonowego” – powiedziała.
Pieczony grejpfrut z jagodami
Według Gilberta to śniadanie to potęga przeciwutleniaczy. „Pokrój grejpfruta na pół i posyp jedną łyżką miodu i odrobiną cynamonu. Włóż do brojlera na 10 minut, a następnie posyp ulubionymi jagodami.”
Aby dodać wapń i białko, Gilbert zaleca posypać pół szklanki niskotłuszczowego twarogu.
Francuskie tosty z owocami
Podaruj swojej rodzinie tradycyjne ulubione śniadanie ze zdrowym akcentem. Crain zaleca przygotowanie francuskich tostów z pieczywa pełnoziarnistego maczanego w ubitych jajkach (z odrobiną mleka lub mleka ryżowego, jeśli dziecko ma alergię) i podanie go ze świeżymi owocami. „To łączy białko jajek ze złożonymi węglowodanami chleba” – powiedziała.
Owocowe smoothie
Koktajle owocowe to szybki i zdrowy pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Crain sugeruje połączenie jogurtu, owoców, masła orzechowego i jagód. Jeśli Ty lub Twoje dziecko macie alergię na nabiał, zastąpcie bezmleczny jogurt lub białko konopne i mleko ryżowe lub migdałowe.
Szarlotka śniadaniowa
Kto nie lubi śniadania na deser? Dietetyk celebrytów Ashley Koff, RD, dzieli się tym przepysznym (i zdrowym!) przepisem na śniadanie owocowe. „Połącz pieczone plasterki jabłka, cynamon i posiekane orzechy, a następnie posyp je organicznym jogurtem greckim (zwykły) z odrobiną miodu. Koff sugeruje planowanie z wyprzedzeniem, robiąc sześć pieczonych jabłek w weekend, aby ułatwić montaż w ciągu tygodnia.
Więcej pomysłów na śniadania dla rodzin
- 5 wskazówek, które pomogą mamom zjeść śniadanie na stole
- Szybkie, zdrowe przepisy na śniadanie do szkoły
- 3 Zdrowe śniadania bez pieca dla dzieci
