Zamień ciasto z dyni w słodką pizzę, aby uzyskać zabawną odmianę wakacyjnego klasyka – SheKnows

instagram viewer

Jaka idealna pizza na święta — czyli po deserze. Jest pełen świątecznych smaków i jesiennych kolorów, aby uzyskać zabawną odmianę tradycyjnego ciasta dyniowego.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart wykorzystuje ten jeden sekretny składnik, aby zamienić grillowany ser w idealną jesienną ucztę

Ta pizza zaczyna się od super ogromnej skórki ciasteczek, a następnie wszystkich dodatków do ciasta dyniowego.

ciastko-ciasto-na-patelni
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Aby rozpocząć, podgrzej piekarnik do 350 stopni F. Następnie uformuj ciasto na średniej wielkości (12-calowej) patelni do pizzy, pozostawiając około 1/4 cala pustej przestrzeni od górnej krawędzi (aby zrobić miejsce na nieznaczne wyrośnięcie ciasta).

Ciasto-ciasto-na-pizzy
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Gdy ciasto nagrzewa się z dłoni, znacznie łatwiej jest uformować je w kształt pizzy.

ciastko-pizzeria
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Piecz ciasto do pizzy w piekarniku, aż nabierze złotego koloru.

Nadzienie z ciasta dyniowego
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Do „sosu” do pizzy stosuje się nadzienie z gotowanej dyni. Gdy nadzienie ostygnie, delikatnie rozprowadź je na cieście ciasteczkowym, pozostawiając około 1/2 cala przestrzeni od krawędzi skórki (tak, aby przypominało ciasto do pizzy).

click fraud protection

cięte-białe-czekoladowe chipsy
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Pokrój kawałki białej czekolady, aby zrobić „ser”.

biała-czekoladowe chipsy-na-pizzy
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Dodaj ser do pizzy.

ciasto-na-dynię-pizzę
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Aby zrobić pepperoni, wytnij 2-calowe koła z ciasta na ciasto.

ciasto-na-patelni
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Piecz koła ciasta na ciasto, aż zmienią kolor na złoty.

ciasto-ciasto-z-fajnym-biczem
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Udekoruj polewą Cool Whip i posyp cynamonem, aby uzyskać „pepperoni”.

Kandyzowane orzechy Pecan
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Aby zrobić „kiełbasę”, podgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i dodaj orzechy pekan oraz brązowy cukier. Ciągle mieszaj, gdy brązowy cukier topi się i pokryje orzechy pekan.

Ciastko-dyniowo-deserowe
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Teraz nadchodzi zabawna część. Posyp pizzę pepperoni, kiełbasą, kąskami pomarańczowej dyni i kawałkami czekolady.

pokrojone-ciasto-dyniowe-pizza
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Tuż przed podaniem pokrój pizzę nożem do pizzy na porcje.

ciasteczko-ciasto-dyniowe
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Podawać od razu po pokrojeniu. Przechowuj resztki w lodówce.

pizzy-z-dyni-odgryzaczem
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows

Przepis na pizzę na deser z ciasta dyniowego

Służy 12

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 40 minut | Czas nieaktywności: 30 minut | Całkowity czas: 1 godzina 30 minut

Składniki:

  • 1 (16,5 uncji) bułka z ciastem cukrowym
  • 3 szklanki ugotowanego i schłodzonego nadzienia z dyni
  • 1-1 / 2 szklanki kawałków białej czekolady, posiekanej
  • 1 mały arkusz gotowego ciasta, pokrojony na 10 (2-calowych) kółek
  • 1-1/2 filiżanki Cool Whip topping
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 łyżki pomarańczowej przyprawy dyniowej
  • 2 łyżki chipsów czekoladowych
  • 1 szklanka kawałków orzecha pekan
  • 2 łyżki brązowego cukru

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. Równomiernie rozłóż ciasto na 12-calowej patelni do pizzy, pozostawiając ciasto około 1/4 cala od górnych krawędzi (aby zrobić miejsce na wyrośnięcie ciasta).
  3. Piecz przez 16 do 20 minut lub do uzyskania złotego koloru.
  4. Odstawiamy do ostygnięcia na około 30 minut.
  5. Gdy ciasto ostygnie, włóż kółka ciasta do piekarnika i piecz, aż zmienią kolor na jasnozłoty (około 15 do 20 minut). Ostudzić.
  6. Gdy ciasto się gotuje, podgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i dodaj orzechy pekan i brązowy cukier, aby zrobić „kiełbasę” na pizzę. Ciągle mieszaj, gdy orzechy pekan się nagrzewają. Mieszaj, aż brązowy cukier zacznie się kleić i przywiera do orzechów (około 6 minut). Zdejmij z ognia i ostudź.
  7. Delikatnie rozprowadź nadzienie z dyni na wierzchu ciasteczka, aby zrobić „sos” do pizzy, pozostawiając około 1/2 cala widocznej skórki.
  8. Na wierzch posyp posiekanymi kawałkami białej czekolady na „ser”.
  9. Do kręgów z muszli ciasta posyp polewą Cool Whip i posyp cynamonem na „pepperoni”. Dodaj pepperoni do pizzy.
  10. Dodaj kandyzowane orzechy pekan (kiełbasę) na wierzch pizzy.
  11. Udekoruj kęsami dyni i kawałkami czekolady.
  12. Tuż przed podaniem pokrój pizzę na porcje za pomocą noża do pizzy.

Więcej zabawnych zwrotów akcji z dyni

Daiquiri z ciasta dyniowego
Ukąszenia ciasta dyniowego bez pieczenia
Batony z ciasta dyniowego